زراعة البطيخ في سيبيريا مهمة صعبة ، لكنها حقيقية تمامًا. من أجل نجاح هذا الحدث الزراعي ، من الضروري اختيار مجموعة متنوعة من الثقافة المناسبة ، واتباع قواعد معينة عند الاهتمام بها. اي منها؟ دعونا نكتشف ذلك.
أفضل أنواع البطيخ للنمو في سيبيريا
لزراعة البطيخ في المناطق الباردة ، ولا سيما سيبيريا ، يُنصح بإعطاء الأفضلية للأصناف التي لها فترة نضج قصيرة وقادرة على الصمود بسهولة في قفزات التبريد ودرجات الحرارة.
هل تعلم يوجد في العالم حوالي 1200 نوع من البطيخ. ومع ذلك ، يمكن تقسيمها جميعًا إلى أربع فئات: مع الحبوب ، بدون الحبوب ، الصغيرة والأصفر.
ينصح البستانيون ذوو الخبرة باختيار هذه الأصناف:
- استراخان. مناسبة للزراعة في المناخات القاسية. يمكنك زراعة البطيخ أستراخان في 70-85 يومًا فقط ، ويمكنك الحصول على توت كبير جدًا يزن 5-6 كجم ، يتميز بلب حلو وعصير ومدة صلاحية طويلة في المنزل.
- خفيف يتميز نوع البطيخ الموصوف بالنضج المبكر ، حيث تنضج الثمار بعد 70-80 يومًا من الزراعة. التوت حلو جدا ، ولحم كثيف ، وحبيبي قليلا. نادرًا ما يتجاوز وزن البطيخ 2 كجم. يتميز الضوء بمقاومة ممتازة للصقيع ، صيانة منخفضة ، جودة حفظ جيدة.
- سيبيريا. نوع من النباتات تم تربيته خصيصًا من قبل المربين للزراعة في مناطق سيبيريا. لا يخاف الصنف من الصقيع ودرجات الحرارة القصوى والتأثير السلبي لظواهر الغلاف الجوي. يحتوي التوت ، القادر على الوصول إلى وزن يصل إلى 5 كجم ، على لب حلو وعصير ورائحة لطيفة. الفترة الخضرية لنضج الثمار هي 75-80 يومًا.
- منتج. مجموعة متنوعة من منتج البطيخ ، على الرغم من أنه غير مناسب للزراعة في الحقول المفتوحة ، إلا أنه في ظروف الاحتباس الحراري قادر على إرضاء غلة عالية. تتراوح فترة الغطاء النباتي للنبات من 85 إلى 90 يومًا. التوت كبير وعصير وحلو جدا وله رائحة مذهلة وواضحة. الصنف مقاوم للأمراض ، ولكنه متقلب جدًا في الرعاية.
كيفية زراعة البطيخ في سيبيريا
حتى في المناطق ذات المناخ البارد ، فإن البستانيين ذوي الخبرة قادرون على زراعة البطيخ مع الذوق الممتاز والصفات الجمالية. ومع ذلك ، فإن زراعة البطيخ في هذه المناطق لها عدد من الميزات.
شروط زراعة البذور للشتلات
لا ينبغي أن تكون شتلات البطيخ في المنزل لأكثر من 30-35 يومًا. هذا هو السبب في أنه يجب زراعته قبل شهر من بدء الصيف الدافئ الكامل في مناطق سيبيريا ، أي في الأسابيع الأخيرة من أبريل - الأسبوع الأول من مايو.
هام! إن زرع البذور مباشرة في الأرض في صيف صيبيري قصير لا فائدة منه ، حيث لن يكون هناك محصول. للحصول على ثمار لذيذة وناضجة ، تحتاج إلى زراعة شتلات قوية وصحية.
تحضير الشتلات
لكي تتجذر الشتلات في مناخ بارد ، يجب تحضير البذور بشكل أولي:
- تنقع البذور في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة تقريبًا ؛
- يتم تجفيف المادة ومعالجتها بأي مستحضر لتنشيط النمو.
علاوة على ذلك ، يوصى بتصلب البذور:
- لمدة 7 أيام بعد الظهر ، توضع البذور في الثلاجة ؛
- في الليل ، يتم ترك الحبوب في الغرفة.
مثل هذه الأحداث ستعزز مناعة النبات وتزيد من فرص نضجه السريع.
رعاية الزراعة والشتلات
قبل زراعة البذور ، قم بتحضير خليط التربة. لزراعة البطيخ ، فإن التربة ، التي تتكون من: الدبال والطين الصغير الممتد ، الممزوج بنسبة 3: 1 ، مثالية. بعد ذلك ، تتم عملية بذر البذور وفقًا للخوارزمية:
- يسكب خليط التربة في حاويات معدة مسبقًا ، ولا يضيف حوالي 5 سم إلى الأعلى ؛
- ترطيب التربة بالماء الدافئ والمستقر ؛
- يتم وضع 2 حبة في كل وعاء ، رشها بالتربة ، طبقة من 3 سم ؛
- سطح التربة مغطى بالقش أو نشارة الخشب.
هام! البطيخ سيء للزرع ويتفاعل سلبًا مع تلف نظام الجذر. لذلك ، ينصح الخبراء بزراعة البذور في أكواب الخث أو في أكواب بلاستيكية يمكن التخلص منها ، والتي يمكن قطعها بسهولة دون الإضرار بالجذور.
بعد ذلك ، من الضروري وضع الحاويات مع مادة البذرة في غرفة دافئة ، مع مؤشرات درجة حرارة ثابتة + 27 ... + 30 درجة مئوية وإضاءة جيدة لمدة تصل إلى 12 ساعة. عتبات النوافذ على الجانب الجنوبي من الشقة ستكون مكانًا مثاليًا. مع عدم كفاية الضوء ، تحتاج إلى تنظيم إضاءة إضافية باستخدام مصابيح نباتية.
عند رعاية الشتلات ، لا ينبغي السماح بتغدق التربة بالمياه ، حيث ستبدأ الجذور بالتعفن. من الضروري تنظيم الري المعتدل ، والذي سيتم تحديد الحاجة إليه عن طريق تجفيف الطبقة العليا من التربة. يجب تغذية الشتلات كل 14 يومًا باستخدام أي وسيلة معقدة. من الأفضل الجمع بين تطبيق السماد مع الري: إذابة الدواء في الماء وتطبيقه تحت الشتلات.
قبل أسبوع من زرع الشتلات في الأرض ، من الضروري وخزها:
- يتم إخراج النظارات التي تحتوي على براعم في الهواء الطلق ، لمدة 1-2 ساعة ، ثم فترات الإقامة اليومية حتى يوم كامل ؛
- في اليوم السابق للزراعة ، تُترك الشتلات في الشارع ليوم كامل.
زراعة الشتلات
يمكن تنفيذ البطيخ المتنامي في سيبيريا بطريقتين: في أرض مفتوحة وفي دفيئة. دعونا نلقي نظرة على وصف لكل منها.
هام! إذا لم تتوقف عن ري النبات قبل أسبوعين من الحصاد ، فستبدأ الثمار في التصدع.
في أرض مفتوحة
عملية زراعة الشتلات في أرض مفتوحة ليست صعبة بشكل خاص. عادة ما يتم عقد هذا الحدث في أواخر مايو - أوائل يونيو ، عندما تكون درجات الحرارة ليلا ونهارًا مستقرة تمامًا.
يتكون الهبوط في التربة المفتوحة من عدة مراحل:
- اختيار الموقع. لزراعة الشتلات ، اختر منطقة مشمسة ومضاءة جيدًا ، حيث لا توجد مسودات وهبوب رياح حادة. السلائف المثالية للبطيخ هي البطاطا والبصل والملفوف. يفضل النبات تربة فضفاضة وخفيفة ومغذية بمياه جوفية تحت سطح الأرض لا تقل عن 2.5 متر ، ويوصى بتخفيف التربة بشكل سطحي وتطبيق 4 كجم من السماد المتعفن على كل متر مربع من التربة. يمكنك أيضًا إضافة معادن لإثراء الأرض: 20 جرامًا من ملح البوتاسيوم ، و 40 جرامًا من السوبر فوسفات و 30 جرامًا من كبريتات الأمونيوم لكل 1 متر مربع.
- عملية الزراعة. لوضع الشتلات ، تقوم بعمل تجاويف كبيرة إلى حد ما بعرض 60-80 سم ، في حين أن المسافة بين الشجيرات يجب أن تكون على الأقل 1-1.5 م.تغمر الشتلات في الأرض إلى مستوى أوراق النبتة السفلية ، وترشها بالتربة ، وترطبها جيدًا. يتم رش سطح التربة حول النبات بالرمل.
إلى الدفيئة
يعتمد مصطلح زراعة الشتلات في دفيئة على مؤشرات درجة الحرارة التي لديها. تعتبر درجة حرارة مواتية للبطيخ +25 ... + 30 درجة مئوية في النهار وليس أقل من + 15 درجة مئوية في الليل. في كل دفيئة ، تتطور مثل هذه الظروف في أوقات مختلفة. كقاعدة ، يستخدم سكان الصيف في سيبيريا الدفيئات المصنوعة من البولي كربونات ، وزراعة البراعم التي يمكن إجراؤها بعد 20 مايو. يتم إجراء أحداث الزراعة في البيوت الزجاجية والأفلام في نفس الفترة كما في الأرض المفتوحة.
هل تعلم تُترجم كلمة "بطيخ" من اللغة التركية على أنها "خيار حمار". في الواقع ، تعتبر هذه الفاكهة واحدة من أكثر أنواع الحمير المفضلة.
يتم إعداد التربة وطريقة زراعة الشتلات في الدفيئة بطريقة مماثلة في الأرض المفتوحة ، ومع ذلك ، فإن مخطط الزراعة أكثر إحكاما - 70 × 70 سم. إذا تم زرع البراعم في دفيئة في وقت يكون فيه خطر تكرار الصقيع الليلي ، فإن البستانيين ذوي الخبرة يوصون بتوفير الشتلات حماية حرارية إضافية.لهذا ، يسكب الماء في زجاجات بلاستيكية وتوضع الحاويات على البطيخ. في النهار ، يسخن الماء في الزجاجة ، وفي الليل سيطلق الحرارة للنباتات. إذا تم التوصية بالأصناف الناضجة المبكرة للزراعة في أرض مفتوحة ، فعندئذٍ يمكن زراعة أصناف بمتوسط موسم نمو في ظروف الصوبة.
ميزات العناية
نظرًا لأن محصول البطيخ الموصوف يتميز بالنضج المبكر ، فلن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لزراعته. وفي الوقت نفسه ، من الضروري تنفيذ تقنيات العناية النباتية التقليدية.
الري
يفضل البطيخ ترطيب وفير ومتكرر. في الطقس الجاف ينصح بالري كل ثلاثة أيام. إذا ساد الطقس الممطر ، يكفي ترطيب الثقافة حيث تجف الطبقة العليا من التربة.من المهم جدًا ري الحديقة بأكملها ، حيث أن البطيخ لديه نظام جذر كبير جدًا. في ظروف الاحتباس الحراري ، يتم ترطيب البطيخ عند الضرورة ، 1-2 مرات في الأسبوع. أثناء تكوين الفاكهة ، يتم إيقاف الري. يتم التخلص من ترطيب التربة تمامًا قبل أسبوعين من الحصاد.
الأسمدة والأسمدة
بعد 14 يومًا من زرع الشتلات ، يتم تغذية الثقافة باستخدام الوسائل العضوية ، على سبيل المثال ، فضلات الدجاج. للقيام بذلك ، قم بإعداد محلول خاص من 10 لتر من الماء ، 20 جم من القمامة ، 15 جم من كلوريد الكالسيوم و 30 جم من السوبر فوسفات. بدلاً من فضلات الدجاج ، يُسمح باستخدام نترات الأمونيوم - 20 غرامًا من المنتج لكل دلو من الماء.
من المهم بشكل خاص تنظيم تغذية النبات خلال فترة التبرعم ، حيث يحتاج النبات بشكل عاجل إلى المكونات الغذائية اللازمة للنمو الكامل للفاكهة وتطورها. خلال هذه الفترة ، تحتاج إلى عمل مستحضرات معدنية ، على سبيل المثال ، خليط من 4 غرام من النترات ، و 4 غرام من كلوريد البوتاسيوم و 6 غرام من السوبر فوسفات. يتناثر الخليط حول الشجيرات ويبلل بالماء من فوق.
مكافحة الآفات والأمراض
يمكن أن تتسبب الظروف المناخية غير المواتية والرعاية الأمية في تطور أمراض وآفات البطيخ. في معظم الأحيان ، تتأثر الثقافة بمن حشيش البطيخ ، والذي يتجلى تأثيره السلبي في اصفرار أوراق الشجر ولفها ، ونتيجة للموت الكامل للنبات. محاربة الطفيلي يساعد معالجة الشجيرات بمزيج من غبار التبغ والرماد ، مختلطة بنسب 1: 1.
يتم رش هذا التكوين مع الثقافة وبعد 30 دقيقة من المعالجة ، يتم فك الأرض حول الجذع. في حالة الأضرار الجسيمة للآفات ، يتم استخدام المبيدات الحشرية الحديثة واسعة النطاق. في الطقس البارد والرطوبة العالية ، يمكن أن يتأثر البطيخ بأمراض فطرية أو بكتيرية:
عندما يتأثر البطيخ ، تتم إزالة المناطق المريضة من النبات ، ويتم معالجة الشجيرة بمستحضرات مبيدة للفطريات: Fundazole ، محلول Bordeaux ، Oxychoma.الوقاية من الأمراض المختلفة هي:
- إزالة التربة وتخفيفها في الوقت المناسب ؛
- الامتثال دوران المحاصيل؛
- سقي المختصة
- الحراثة الدورية حول الشجيرات مع رماد الخشب.
ملامح حصاد وتخزين المحاصيل
كقاعدة عامة ، تزرع أصناف من البطيخ في سيبيريا مع فترات نباتية مبكرة ، يتم حصادها بعد 80-90 يومًا بعد الزرع. من الممكن تحديد نضج التوت عن طريق النقر على سطحه: فالفواكه الناضجة سيكون لها صوت باهت ، والنضج سيكون له صوت عالي.
بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي التوت الناضج على ساق جاف ، وأوتار ذابلة وبتلات ، لحاء كثيف يصعب اختراقه بأظافر الأصابع. يكتسب السطح تألقًا ونعومة ، ويتجلى بوضوح نمط مميز عليه. إذا كان من المخطط تخزين البطيخ أو نقله ، فإنه يتم حصاده قليلاً غير ناضج.
لتخزين البطيخ ، اختر مكانًا جافًا ومظلمًا وباردًا وجيد التهوية ، مع مؤشرات درجة حرارة + 5 ... + 8 درجة مئوية ومستوى رطوبة 60-80٪. في درجات الحرارة المنخفضة أو الأعلى ، تفسد الثمار بسرعة كبيرة. يتم تخزين التوت في صناديق مليئة بالقش أو الرمل الجاف. بالنسبة للتخزين على المدى الطويل ، فهي سليمة تمامًا ، بدون علامات تلف وعفن ، ثمار تزن 4-6 كجم.عندما تنمو القرع في المناخ السيبيري القاسي ، لا ينبغي للمرء أن يأمل في غلة ضخمة. للاستمتاع بالتوت اللذيذ والعطري والصحي ، يُنصح باختيار أصناف من البطيخ الناضجة المبكرة القادرة على النضج بالكامل في وقت قصير ، وتنظيم رعاية عالية الجودة في الوقت المناسب للثقافة.