من بين العديد من الأصناف والأصناف الهجينة من الخيار ، قد تضيع النباتات المزروعة ذات الاسم المثير للاهتمام حماة ، ولكن هذا لا يعني على الإطلاق أن الثقافة ليس لديها ما يفاجئ البستانيين. على الرغم من الرعاية الغريبة نسبيًا ، إلا أن هذه الخيار لها مزايا كثيرة ، والتي يمكن رؤيتها من خلال فحص الوصف الأساسي للخضروات بمزيد من التفصيل ودراسة متطلباتها لظروف النمو.
توصيف التحديد
تم تربية الخيار الهجين للحماة من قبل المربين الروس من معهد أبحاث إنتاج الخضروات للأرض المحمية ، بالتعاون مع علماء من شركة البذور Gavrish ، موسكو. دخل المصنع إلى السجل الحكومي لإنجازات التكاثر في الاتحاد الروسي في عام 2007 ، ومنذ ذلك الحين تم العثور عليه بشكل متزايد في مناطق مختلفة من الولاية. حاول مطورو الصنف الجديد جاهدين تكييفه مع الزراعة ليس فقط في الوسط ، ولكن أيضًا في منطقتي الفولجا الشمالية والوسطى ، لذلك مع الإعداد المناسب للموقع ومواد الزراعة نفسها ، لن تكون زراعته في أي مناخ مشكلة.حماة F1 هو نبات قوي ، مع رموش متوسطة وخضراء أسطوانية ، والتي تنمو إلى 11-13 سم في الطول وتزيد وزنها حتى 125 جرامًا لكل منها. سطح الثمرة درني وبني ، واللحم كثيف ، بدون فراغات ومرارة مميزة في الذوق.
يمكن حصاد المحصول الأول بالفعل بعد 48 يومًا من بذر البذور ، ومن 1 متر مربع غالبًا ما يمكن الحصول على ما يصل إلى 12 كجم من الفاكهة عالية الجودة. كلهم لديهم طعم لطيف ودقيق ، والذي لا يتغير حتى بعد التخزين الطويل للخيار.
هل تعلم ملامح قشر الخيار تحدد جاذبيتها للناس من جنسيات مختلفة. في حين أنه بالنسبة للروس ، تعتبر الأنواع المستدقة من هذه الخضار حقيقية ، يطلق عليها المستهلكون الأوروبيون "القمصان الروسية" ويفضلون الثمار ذات سطح أملس.
مزايا وعيوب
- المزايا الرئيسية للتنوع الهجين من خيار الأم في القانون هي الخصائص التالية:
- بيانات عالية الذوق ؛
- زيادة الإنتاجية ؛
- نضج الثمار على مراحل (يطيل فترة حصاد المحصول) ؛
- ارتفاع معدلات إنبات البذور ؛
- عالمية التطبيق (مناسبة للاستهلاك الطازج والمعالجة على شكل كتل) ؛
- إمكانية النمو في أي نوع من التربة وفي أي ظروف مناخية ؛
- عدم الحاجة إلى التلقيح بواسطة الحشرات ؛
- مقاومة جيدة للبياض الدقيقي و peronosporosis.
- من بين عيوب هذا الخيار الهجين من الخيار:
- التكلفة العالية نسبيًا لمواد الزراعة ؛
- العناية الغريبة ، مع مراعاة متطلبات الري والحراثة والأسمدة.
الشتلات ذاتية النمو
في الأراضي الكبرى للاتحاد الروسي ، تنص زراعة الخيار في القانون على الزراعة الأولية للشتلات ، لأنه لوحظ تسخين كاف للتربة ليس قبل بداية شهر مايو أو حتى نهاية شهر مايو. يجب مراعاة التوقيت المحدد لبذور البذور في المنزل ، تمامًا مثل متطلبات إعداد الركيزة وتكنولوجيا وضع مواد الزراعة في حاويات محضرة.
وقت البذر الأمثل
يتم زرع الخيار في الشتلات قبل شهر تقريبًا من الزراعة في مكان ثابت من النمو. يعتبر العمر المثالي لشتلات الخيار الصغيرة للزراعة في الحديقة هو 20-25 يومًا من وقت البذر ، أي إذا تم التخطيط لها في منتصف مايو (يجب أن تصل درجة حرارة الهواء إلى + 22 ... + 28 درجة مئوية خلال النهار ، وحتى + 18 ... + 22 درجة مئوية في الليل ) ، ثم يمكن زرع البذور بالفعل في منتصف أبريل. إن تخفيض هذه القيم إلى + 8 درجة مئوية ، والذي يستمر لمدة تزيد عن يومين ، يهدد بتدمير المدرجات.
التربة
الركيزة المثالية لشتلات الخيار هي التربة الخفيفة والمغذية ذات الحموضة المحايدة. يمكنك شراء هذه التربة في شكل نهائي (تباع في أي متجر للبستنة) أو تحضيرها بنفسك عن طريق خلط الخث أو التربة الورقية (دلو واحد) والرمل (0.5 دلو) والرماد (1 لتر). يمكن استبدال الرماد بدقيق الدولوميت أو الجير ، وهو ذو قيمة خاصة عندما يتعلق الأمر بالركائز ذات الحموضة العالية.أيضًا ، لا تنس أن هذا الخليط لن يحتوي على أي مغذيات ، مما يعني أنه يستحق إضافة 3 ملاعق كبيرة على الأقل. ملاعق من أي سماد معقد. في المستقبل ، أثناء نمو الشتلات ، بدلاً من الماء النقي للري ، في كل مرة يتعين عليك استخدام مزيج من السوائل مع الأسمدة المعقدة (يجب أن تشمل البوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين).
بدلاً من ذلك ، يمكنك استخدام خليط من جزأين من أرض العشب ، جزء واحد من السماد أو الخث ونفس الكمية من الرمل (أو البيرلايت). عند خلط جميع المكونات ، حاول دائمًا الحصول على خليط متجانس ، دون أي كتل.
يمكنك أيضًا تطهير الركيزة المعدة ذاتيًا عن طريق التكليس في الفرن أو سكبه بمحلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم.هام! قبل الاستخدام ، يجب تطهير الركيزة الجاهزة من خلال وضع الكيس معها في دلو ساخن جدًا (حتى +70درجة مئوية) الماء. يجب تغطية الدلو بغطاء وفي هذا الشكل ، اترك التربة حتى يبرد الماء تمامًا.
القدرة على النمو
تقريبا أي قدرة مناسبة لزرع بذور الخيار. يمكن أن يكون هذا صندوقًا بلاستيكيًا صغيرًا أو صناديق بلاستيكية فردية أو أشرطة خاصة ذات ثقوب فردية. ستكون أوعية الخث خيارًا جيدًا لوضع البذور ، لكنها ليست ضرورية. إذا كانت الشتلات قد نمت مسبقًا في الحاوية ، فيجب أن تحرق قبل إعادة استخدامها.
تحضير البذور
هناك حاجة إلى إعداد ما قبل الزراعة ليس فقط في التربة ، ولكن أيضًا في بذور خيار الأم في القانون. اختيار مواد الزراعة عالية الجودة فقط (يجب أن تكون جميع البذور متساوية الحجم تقريبًا) ، يتم غمرها في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم وتركها لمدة 30 دقيقة. بعد الوقت المحدد ، يبقى فقط لغسل البذور في الماء النظيف وتجفيفها قليلاً قبل الزراعة في التربة. بدلاً من برمنجنات البوتاسيوم ، يمكنك استخدام أدوية وقائية خاصة (على سبيل المثال ، Fitosporin-M) ، والتي ستساعد في حماية الشتلات المستقبلية من تعفن الجذور والبكتيريا.
من أجل الإنبات السريع لمواد الزراعة (خاصة في التربة المستنفدة) ، يتم غمرها أيضًا في حلول التأصيل ، مثل Epin أو Zircon ، ولكن ليس أقل من 12 ساعة.
بذر
يعتمد مخطط زراعة الخيار الأم في القانون في الشتلات على نوع الحاوية المحضرة. على سبيل المثال ، في أكواب منفصلة ، يمكن وضع 2-3 بذور ، وتعميق كل منها بمقدار 2-3 سم في التربة. عند استخدام الصناديق ، يجب إجراء زرع مواد الزراعة مع مراعاة المسافة اللازمة بين النباتات المجاورة: لا تقل عن 5 سم ، ويتم عمل الأخاديد على مسافة 10-15 سم من بعضها البعض. أما بالنسبة لتكنولوجيا العملية ، فهي توفر مجموعة قياسية من إجراءات الزراعة:
- بادئ ذي بدء ، يتم تسوية التربة المحضرة وتصنع فيها أخاديد مناسبة ، بعمق 3 سم.
- ثم يتم ترطيب التربة قليلاً ويتم وضع البذور المحضرة فيها ، مع مراعاة المسافة المطلوبة ، وفقًا للمخطط أعلاه.
- في نهاية العملية ، يتم تغطية بذور الخيار بالتربة والمربعات مغطاة بالزجاج أو البلاستيك.
رعاية الشتلات
بالنسبة للشتلات الخارجة من الأرض ، فإن مستوى الإضاءة الكافي هو شرط مهم لنموها وتطورها الطبيعي. ومع ذلك ، فمن المستحسن أن تكون مشتتة ، وإلا يمكن حرق البراعم غير الناضجة. عادة ما يتم الري الأول بعد عدة أيام من بذر البذور ، مع التركيز على حالة التربة: الطبقة العليا المجففة من الركيزة دائمًا مبللة قليلاً حتى لا تظهر قشرة كثيفة عليها. بعد ساعات قليلة من صنع السائل ، يمكن فك التربة في الصناديق باستخدام عصا صغيرة أو حتى عود ثقاب ، تتعمق في المناطق بين النباتات. قبل ظهور الشتلات ، من الأفضل عدم إجراء الإجراء ، حيث يوجد احتمال كبير للحصول على البذور المزروعة من الأرض.بالنسبة للأسمدة ، بالنسبة لشهر زراعة شتلات خيار الأم ، يمكن استخدام التركيبات المعدنية المعقدة مرتين ، والجمع بين تطبيقها مع الري القادم للنباتات. بعد حوالي 2-3 أسابيع من الزراعة ، يمكن زراعة النباتات المزروعة من صندوق مشترك في أكواب منفصلة (الغوص). يجب إزالة البراعم الضعيفة جدًا ، مع ترك عينات قوية وصحية فقط.
قبل حوالي أسبوع من زراعة الشتلات المزروعة في مكان ثابت للنمو في الأرض المفتوحة ، يبدأ في التصلب. في الأيام الأولى ، يكفي إخراج الصناديق مع الشتلات على شرفة مغلقة وتركها هناك لمدة 1-2 ساعة ، وبعد 2-3 أيام أخرى ، يتم زيادة الوقت الذي تقضيه الشتلات في مكان بارد إلى 4-5 ساعات. في الأيام الدافئة ، يمكن فتح النوافذ الموجودة على الشرفة ، والأهم من ذلك ، لحماية شتلات الخيار من هبوب الرياح الباردة المفاجئة.
هل تعلم الرقم القياسي لزراعة أطول خيار ينتمي إلى المتقاعد البريطاني كلير بيرس ، الذي تمكن من زراعة خضروات بطول 119 سم.
زراعة وزراعة الخيار
زراعة أصناف الخيار Tescha ممكن كل من الشتلات والشتلات، كل منها ، على الرغم من أن له خصائصه الخاصة ، ولكن في نفس الوقت ينص على تلبية المتطلبات العامة: على سبيل المثال ، يتم تنظيم التربة المغذية للخيار (الدبال الفاسد والسماد والفوسفات ، والتي يتم استبدالها أحيانًا بشكل أفضل برماد الخشب) ، في التربة المستنفدة.تميل حموضة الركيزة المناسبة دائمًا إلى الصفر ، ويجب أن تكون قابلية التفتيت على أعلى مستوى. في التربة المستخدمة بالفعل ، يمكن إعادة زراعة الخيار في موعد لا يتجاوز 3-4 سنوات في وقت لاحق. أما بالنسبة للسمات المحددة للشتلات والشتلات ، فمن المهم مراعاة الميزات التالية.
طريقة الشتلات
بالنسبة للشتلات ، يزرع خيار حماة في منتصف أو نهاية أبريل ، ويجهز مسبقًا التربة والبذور نفسها كما هو موضح أعلاه. في مرحلة تكوين 3-4 منشورات حقيقية (حوالي 25 يومًا من البذر) ، تكون النباتات جاهزة بالفعل للزرع إلى مكان نمو ثابت ، والذي يقع في المتوسط في منتصف أو نهاية مايو ، عندما يمر خطر عودة الصقيع تمامًا. تتم زراعة الشتلات على الأسرة وفقًا للمخطط 50 × 50 سم ، مما يضمن مساحة كافية لنمو أي شجيرة. لعدة ساعات لتحريك الخيار المزروع ، من المفيد سكبه بالماء الدافئ ، مما يسهل عملية استخراج الشتلات من الشتلات.للتكيف الناجح للنباتات الصغيرة في التربة الجديدة ، يجب أن تكون درجة حرارتها على الأقل +13 درجة مئوية ، وبالنسبة لوقت الزراعة المناسب ، فمن الجدير الانتباه إلى الطقس الغائم ، دون التعرض المباشر للتربة في ضوء الشمس المباشر.
في المناطق المناخية القاسية ، فوق براعم مزروعة رأسيًا (يجب أن يأخذ كل نبات وضعًا مستقرًا) ، من المفيد تمديد ملجأ مؤقت للغشاء يحمي الخيار من الصقيع المحتمل.
بطريقة متهورة
في المناطق الدافئة ، يُمارس غالبًا لزرع بذور الخيار مباشرة في التربة المفتوحة ، لذلك سيتم تغيير مواعيد الزراعة في هذه الحالة قليلاً: في نهاية شهر مايو أو أوائل يونيو. على السرير المحفور والمخصب والمفكك مسبقًا ، من الضروري تنظيم الأخاديد بعمق حوالي 4-5 سم ، للنمو والتطور الناجحين لشجيرات الخيار ، يجب أن يكون ما لا يقل عن 2-3 نباتات على مساحة 1 متر مربع من الأرض. يمكنك أيضًا إجراء بذر البذور بطريقة الشريط ، أي وفقًا للمخطط 50 × 90 سم
عند بذر البذور ، يجب أن تكون درجة حرارة التربة على عمق 8 سم على الأقل + 8 ... + 12 درجة مئويةثم ، على الركائز الخفيفة ، يتم غرس مادة الزراعة بعمق 6 سم ، وفي التربة المبللة جيدًا لا يمكنك تعميق البذور بأكثر من 5 سم. في التربة الثقيلة والكثيفة ، يمكنك زراعة خيار Tescha على عمق لا يزيد عن 3-4 سم. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن يغطي الصقيع المحاصيل بغطاء فيلم ، مما سيسرع فقط من ظهور الشتلات. بمجرد أن تصبح النباتات الصغيرة أقوى قليلاً ، يمكن إزالة الفيلم بحيث يمكن للبراعم أن تدفئ بشكل جيد في الشمس.يجب أن يكون المكان المختار للخيار مضاءًا جيدًا ومحميًا من هبوب الرياح الباردة. بالإضافة إلى ذلك ، تأكد من عدم نمو الخيار أو القرع أو القرع أو البطيخ أو البطيخ أو الخيار الآخر قبل الخيار. سوف يكون الطماطم والبصل والبطاطا والجزر والبقوليات أكثر نجاحًا للنباتات من هذا النوع.رعاية الخيار بعد تعليقه
بعد الزراعة في التربة المفتوحة ، توفر الرعاية الإضافية لخيار Tescha تنفيذ الإجراءات القياسية في شكل الري في الوقت المناسب والخلع العلوي ، وتخفيف التربة وغيرها من التدابير لتحسين حالة كل من الخيار نفسه والتربة التي ينموان عليها.
أعلى خلع الملابس والري
يتم إجراء الترطيب الأول للتربة بعد زرع الشتلات إلى مكان نمو ثابت فقط بعد 2-3 أيام. بشكل عام ، تمتد فترة الري النشط للخيار من وقت ظهور البراعم الأولى إلى إثمار النبات ، وبعد ذلك يجب تقليل كمية السائل المقدمة بشكل كبير.
قبل ظهور المبيضين ، يكون انتظام الري مرة واحدة في 2-3 أيام أو عندما تجف الطبقة العليا من التربة (لا ينبغي أن تتشقق وتتضخم). يجب أن تحتوي الشجيرة البالغة على ما لا يقل عن 2 لتر من السائل المستقر في الشمس ، والتي يتم سكبها برفق تحت جذر الخيار.كأسمدة ، من المستحسن وضعها على التربة بعد فترة وجيزة من الري بالماء الدافئ ، يمكنك استخدام مولين المخفف في الماء (1:10) أو فضلات الطيور بنسبة 1:20. من الصلصة المعدنية الأعلى ، سيكون البوتاس والفوسفوريك والأسمدة المعقدة مفيدًا للحماة. لا يمكن الحصول على النتيجة الأكثر فعالية من استخدام المغذيات إلا بمزيج من المكونات العضوية والمعدنية: قبل بداية موسم النمو ، تحتاج الخضروات إلى مواد تحتوي على النيتروجين أكثر ، عندما تزهر النباتات - تضميد أعلى الفوسفور ، وفي ذروة الثمار - مركبات تحتوي على البوتاسيوم.لا يتداخل الصنف مع خلع الملابس الورقية الدورية (مرة واحدة في الشهر) بمحلول 1 لتر من الماء ، 1.5 غرام من برمنجنات البوتاسيوم ونفس الكمية من حمض البوريك. أما بالنسبة لانتظام الأسمدة ، فينبغي ألا يتم إجراؤها في موسم نمو الخيار أكثر من مرة واحدة في أسبوعين.
هام! أثناء تكوين المبيضين وبدء الإثمار ، ستكون المركبات المحتوية على النيتروجين التي تساهم في زيادة نمو الأوراق والسيقان على حساب نمو الفاكهة غير مرغوب فيها بشكل خاص للنباتات.
بوش الرباط والتشكيل
على الرغم من حقيقة أن شجيرات هذا النوع من الخيار ليست طويلة جدًا ، إلا أن طول رموشها غالبًا ما يصل إلى 2 م ، مما يعني أنها لا تزال بحاجة إلى دعامة للدعم ، مما سيساعد بشكل كبير في تقليل احتمال تسوس الثمار في الأرض. بالإضافة إلى ذلك ، لن تعاني أجزاء النبات جيدة التهوية من الآفات والأمراض الفطرية ، لذلك ، بمجرد ظهور الشوارب والسيقان الأولى التي تحتوي على 5-6 أوراق على الشجيرات الصغيرة ، سيكون عليك ربطها.
في ظروف الاحتباس الحراري ، ستكون أسهل طريقة لإنجاز هذه المهمة هي ربط النباتات بالخيوط الممتدة بين التركيبات المعدنية الموضوعة على الأرض ونفس القسم المثبت تحت سقف الدفيئة. في التربة المفتوحة ، بدلاً من ذلك ، يمكنك تمديد الشبكة بخلايا كبيرة.يجب لف سيقان الخيار المتنامية بانتظام حول الدعامة في اتجاه عقارب الساعة ، مما يكرر مسار الشمس عبر السماء (تمتد جميع النباتات باتجاهه).يبدأ تكوين النباتات في وقت واحد تقريبًا مع الرباط. عادة ما تنمو مجموعة متنوعة من حمات الأم في ساق واحد ، وغالبًا لا يقتصر على طوله الطبيعي. يمكنك التحكم في غلة البراعم باستخدام أطفال الزوج الذين يظهرون على الجذع الرئيسي. إذا تطلب التعريش المركب أو ارتفاع الدفيئة الحد من نمو المحصول ، فاضغط على الجزء العلوي من الخيار واترك جميع الخطوات على النبات. إذا كنت مهتمًا أكثر بالوفرة العالية للمحصول ، فسيتعين عليك إزالة جميع السلالات وجمع الثمار فقط من الجزء الرئيسي من الأدغال.
هام! كلما زادت البراعم الجانبية في الثقافة ، زاد الضوء والماء والمواد الغذائية المطلوبة ، ناهيك عن مكان كاف للنمو ، وهو ليس مناسبًا دائمًا.
يجب دائمًا إزالة جميع الزهور والخطوات المكونة في الجيوب الأنفية للأوراق الخمسة الأولى ، وإذا قررت ترك الدرجات ، فسيتعين عليك الضغط عليها على الورقة الثانية حتى ارتفاع 1 متر. على ارتفاع من 1 إلى 1.5 متر ، تضرب مثل هذه البراعم على ورقة 3-4 ، وأعلى درجات السلال - على ورقة 5-6. يجب أن يتم إلقاء اللقطة المركزية ، التي وصلت إلى الحد الأقصى للطول ، فوق العارضة وتركها لتنمو. من المستحسن إزالة صفائح الأوراق التي تنمو من الأسفل مع نمو الشجيرة ، حتى لا تتسخ مع الأرض ولا تسبب تطور الأمراض الفطرية.
رعاية التربة
نظرًا للوتيرة العالية للري خلال موسم النمو من خيار Tescha ، فإن أول شيء يجب الانتباه إليه عند العناية بالتربة هو فك الطبقة العليا على مسافة معينة من الجزء الجذعي. من المستحسن تنفيذ الإجراء كل أسبوع ، ولكن دون تعميق الأداة بأكثر من 10-15 سم ، وفي نفس الوقت الذي يتم فيه فك الأعشاب الضارة ، يمكن أيضًا حصاد الأعشاب ، ولكن في الحقيقة ، فهي مخيفة فقط للمحاصيل الصغيرة وليست قوية بعد. في المستقبل ، مع السماكة المعتدلة للزراعة والرباط المناسب للخيار ، يجب ألا تكون هناك مشاكل: يمكن إزالة الأعشاب الضارة 3-4 مرات خلال موسم النمو بأكمله.يتم تغطية وتغطية شجيرات الخيار بعد إدخال الجزء التالي من السائل ، ولكن غالبًا ما يتم تنفيذ هذه الإجراءات فقط عندما يكون هناك احتمال لزيادة تبخر الرطوبة من التربة.
مكافحة الآفات والأمراض
كما هو الحال في الأصناف الهجينة الأخرى ، يمكنك زراعة الخيار الأم في القانون دون مكافحة الآفات والأمراض بنشاط ، خاصة إذا كان من البذرة وحتى لحظة الحصاد ، فإن البستاني يتبع بوضوح جميع متطلبات التكنولوجيا الزراعية. في حالات نادرة ، يمكن أن تظهر بقع صغيرة من لون الزيتون البني على أوراق وبراعم الثقافة ، مما يشير إلى هزيمة الخيار بسبب التهاب الشغاف (العفن الفطري).في المراحل الأولى من تطور هذا المرض ، سيساعد العلاج بمصل اللبن على التخلص منه ، ولكن من أجل تشغيله بأمان وحماية خيارك من التلف الشامل ، يجدر استخدام مستحضرات فطرية خاصة أكثر فعالية (على سبيل المثال ، Fitosporin-M أو Gamair). في الحالة الأولى ، يتم تحضير محلول العمل بمعدل 40-50 مل لكل 10 لترات من الماء ، وفي الحالة الثانية - يتم إذابة 10 أقراص في 10 لترات من الماء.
عندما تظهر علامات العمليات المتعفنة على سيقان الخيار ، يمكنك معالجة النباتات بتركيبات تحتوي على الطباشير والماء وبرمنغنات البوتاسيوم ، والتي يتم تطبيقها أولاً على قطعة قطن ، ثم يتم معالجة النبات نفسه. يجب إزالة المناطق المتضررة من الثقافة ، والتي ستكون بمثابة وقاية جيدة من زيادة انتشار المرض على الموقع. التدابير الوقائية الإضافية هي:
- الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل ؛
- إزالة جميع بقايا النباتات من الأسرة في الوقت المناسب ؛
- مكافحة الحشائش
- الامتثال للري والضماد العلوي.
بالفيديو: الوقاية من أمراض الخيار العلاجات الشعبية
الحصاد
يتميز التنوع الهجين لخيار الأم في النضج بالنضج التدريجي للفاكهة ، أي الحد الأقصى من المحصول الذي أشارت إليه الشركة المصنعة على العبوة بالبذور ، لا يمكنك جمعها لمرة واحدة أو مرتين ، ولكن للموسم بأكمله. للحصول على أكثر الثمار هشًا وعطرة من الأحجام الصغيرة ، سيكون عليك اختيار الخضار كل 2-3 أيام ، وعدم السماح لها بالنمو.
يمكن تخزين الفواكه الطازجة المقطوفة في الثلاجة أو في الطابق السفلي لمدة لا تزيد عن أسبوع.وبالتالي ، فإن أولئك الذين يرغبون في إعداد Zelentsy لفصل الشتاء سوف يضطرون إلى اللجوء إلى الطريقة القياسية - الحفظ. لوضع إشارة على ثمار التخزين طازجة ، يجب مسحها بقطعة قماش مبللة ووضعها في كيس بلاستيكي محكم. قبل التعليب ، يوصى بنقع الخضار في الماء البارد لمدة 8 ساعات ، وتغيير السائل إلى جديد كل ساعتين. للتمليح ، لا يلزم تحضير أولي خاص وبعد التنظيف ، يمكنك إرسال الفاكهة على الفور إلى البرطمان.
هل تعلم يمكن استخدام الخيار ليس فقط لأغراض الطهي. حاول مسح المرآة في الحمام بقطع الفاكهة ، وسوف تتخلص من مشكلة الضباب أثناء الاستحمام.
يعتبر الخيار الهجين من الأم في القانون خيارًا جيدًا حتى للمقيمين في الصيف المبتدئين ، لأنه على الرغم من الطلب المتزايد على الرعاية ، فإن محصول Zelentsy يرضي دائمًا بجودته ووفرة. موافق ، هذا سبب مهم لتنمية ثقافة على موقعك.