يدرك العديد من البستانيين هذه المشكلة: في الطماطم المزروعة في دفيئة ، لا تزال العديد من النورات تتحول إلى براعم صفراء معًا ، وغدًا تجف الأزهار بشكل مفاجئ وكبير ، ثم تسقط دون تشكيل المبايض. ما هي الأسباب التي يمكن أن تسبب مثل هذه الظاهرة غير السارة ، وما هي التدابير التي يجب اتخاذها لتصحيح الوضع الحالي ، بل والأفضل لمنع حدوثها - كل هذا وأكثر بكثير موصوف في هذه المراجعة.
لماذا يقع لون الطماطم في الدفيئة؟
قد يكون هناك عدة أسباب لعدم ازدهار الطماطم ، والزهور التي تبدو جافة ومتفتتة. هذا هو السبب في أنه من المهم قبل اتخاذ أي تدابير فهم سبب المشكلة بالضبط.
هام! تتفاعل الطماطم ، خاصة خلال بداية الإزهار ، بشكل سيئ جدًا مع التقلبات المفاجئة في درجات الحرارة في النهار والليل. وكلما قل عدد هذه الاختلافات ، كلما كانت الفاكهة أكثر ارتباطًا بالنباتات.
المناخ المحلي
من أجل الحصول على محصول جيد من الطماطم في الداخل ، من الضروري الحفاظ على الظروف المثلى في الدفيئة لأربع معلمات مهمة:
- درجة الحرارة
- الرطوبة
- الإضاءة ؛
- التهوية.
غياب أو مشاكل في التلقيح
الطماطم هي نباتات ذاتية التلقيح. هذا يعني أنه يمكن إجراء التلقيح لكل زهرة بواسطة حبوب اللقاح الخاصة بها. أيضا ، يمكن أن تشارك حبوب اللقاح من الزهور المجاورة لنفس النبات أو آخر لهذا الغرض. عندما تنمو الطماطم في أرض مفتوحة ، عادة لا تحدث مشاكل التلقيح بسبب تدفق كتل الهواء ، بالإضافة إلى سرب كامل من الحشرات التي تطير حول الأسرة ، وجمع الرحيق من الزهور ، في نفس الوقت ينقل حبوب اللقاح من الأسدية إلى المدقة بمخالبها.
هام! يتشوه يتجمد ولا يتشقق في الوقت المناسب إذا انخفضت درجة الحرارة إلى أقل من 13 درجة مئوية. مع زيادة درجة الحرارة إلى +30 درجة مئوية ، يفقد حبوب اللقاح صفاته ، ومع زيادة هذا المؤشر بمقدار 5 درجات مئوية أخرى ، يكتسب العقم. مع زيادة رطوبة الهواء حتى 70٪ وما فوق ، يصبح غبار الطلع أثقل ويلتصق ببعضه البعض ويفقد التقلب.
ومع ذلك ، في البيوت الزجاجية ، حيث تغيب الحشرات والرياح ، يصبح كل شيء أكثر تعقيدًا. بالنسبة لعملية التلقيح ، من الضروري للغاية أن يكون حبوب اللقاح التي تتشكل في ما يسمى بالأرواح خفيفة ومتقلبة بما فيه الكفاية ، ثم عند تكسيرها ، تتفتت بسهولة على وصمة المدقة. العديد من المزارعين المبتدئين لا يعلقون أهمية على هذه اللحظة ، ولكن المناخ المحلي غير المواتي في الدفيئة هو الذي يجعل الطماطم غير قادرة على التلقيح.
بذور ذات نوعية رديئة
يقوم بعض البستانيين ، بعد زراعة محصول جيد من الطماطم ، بجمع البذور من هذه الفاكهة وتركها للزراعة في العام المقبل ، معتقدين بصدق أنهم بهذه الطريقة لا يوفرون فقط على شراء مواد البذور ، ولكن أيضًا يضمنون نتائج عالية الغلة. لسوء الحظ ، ليس هذا هو الحال بالفعل.يمكن أن تتراكم العوامل المسببة للعديد من الأمراض الخطيرة في الطماطم ، بما في ذلك الفطريات والبكتيريا والفيروسات ، ليس فقط في التربة وقمم المحاصيل الزراعية التي تمت إزالتها في الخريف ، ولكن أيضًا في البذور. حتى إذا كان النبات يبدو صحيًا تمامًا في المظهر ، فقد يكون العامل الممرض فيه بالفعل. لبدء ظهور المرض ، من الضروري أن يصل عدد الكائنات الحية الدقيقة في الثقافة إلى كمية معينة ، ولكن المشكلة هي أن هذا يمكن أن يحدث أثناء التخزين اللاحق للبذور.
يمكن الحصول على مواد بذرة رديئة الجودة حتى عند شرائها ، خاصة إذا تم إنتاجها من بائعين غير معروفين أو إذا تم تحرير البضائع من قبل منتج عديمي الضمير. غالبًا ما تظهر البذور الرديئة على أنها إنبات ضعيف ، ولكن تلك البذور التي لا تزال تنبت عادة ما تتميز بانخفاض قابليتها للبقاء ، والتي يمكن الشعور بها على وجه الخصوص من خلال تجفيف الزهور وغياب المبيضين.
هل تعلم فقط في الاتحاد الروسي يتم تسجيل أكثر من 1200 نوع وهجينة مختلفة من الطماطم. لا أحد يعتبر عددهم موجودًا في العالم ، خاصة وأن هذا العدد يتزايد سنويًا بجهود المربين.
سيساعد استخدام البذور ، التي تنتجها المؤسسات الزراعية التي تقدر سمعتها ، على حل المشكلة. هذا المنتج ليس رخيصًا ، ولكنه يضمن الشتلات الصديقة والنباتات الصحية وعائد مرتفع.
استخدام الدرجة الخاطئة
عادة ما يتم تصنيف العديد من أنواع الطماطم وفقًا لمعايير مختلفة ، أحدها هو الطريقة الموصى بها للزراعة - تم تربية بعض أنواع المحاصيل خصيصًا للنمو في البيوت المحمية ، بينما يركز البعض الآخر على الزراعة في أرض مفتوحة. لذلك ، عند اختيار مجموعة متنوعة من الطماطم أو الهجين ، تحتاج دائمًا إلى التركيز ليس فقط على إنتاجيتها ، والحفاظ على الجودة والطعم والصفات الأخرى ، ولكن أيضًا على ما إذا كانت مناسبة لبيت زجاجي.ومع ذلك ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه لا يمكن اعتبار ما سبق عقيدة. على سبيل المثال ، تُستخدم الأصناف غير المحددة غير المستقرة للبرد تقليديًا في البيوت الزجاجية ، ومع ذلك ، في المناطق الجنوبية من أوكرانيا ، ترتفع درجة حرارة التربة في السرير المفتوح بشكل أفضل بكثير من الدفيئة الواقعة في الممر الأوسط.
يجب أن يعرف البستاني أيضًا أنه ، بغض النظر عن مدى غرابة الأمر ، فإن العديد من أمراض الطماطم الخطيرة (مثل داء البديل ، الماكروسبوريوز ، cladosporiosis ، إلخ) أكثر عرضة للتأثير على النباتات المزروعة في البيوت المحمية من تلك التي تزرع في أرض مفتوحة. لذلك ، تعد مقاومة التنوع لهذه الأمراض شرطًا أساسيًا عند اختيار الطماطم لبيت زجاجي.
هل تعلم في عام 2005 ، أجرى علماء هولنديون (جامعة Wageningen ومركز الأبحاث) دراسات مثيرة للاهتمام. تم إضاءة نفس هجين الطماطم بأربع طرق مختلفة: 12 ساعة و 15 ساعة و 18 ساعة بكثافة عالية و 18 ساعة بكثافة أقل. تم الحصول على المحصول الأكثر إثارة للإعجاب ، بهامش واسع ، من مجموعة النباتات التي تعرضت لأقصى كثافة.
ماذا أفعل؟
بالطبع ، بعد زرع بذور رديئة الجودة أو ارتكاب خطأ عند اختيار مجموعة مناسبة ، لا يمكن للطماطم أن تحل تمامًا مشكلة تجفيف الزهور. بالنسبة للجزء الأكبر ، سيظل المحصول مفقودًا ، والشيء الرئيسي الذي يحتاجه المزارع هو استخلاص الاستنتاجات الصحيحة ومنع حدوث نفس المشكلة مرة أخرى في العام المقبل. ولكن لا يزال من الممكن اتخاذ بعض الإجراءات من خلال تصحيح تلك النقاط التي يمكن تعديلها على الأقل.
استعادة الظروف المثلى
مع تعديلات صغيرة ، اعتمادًا على التنوع ، تحتاج الطماطم إلى توفير مؤشرات درجة الحرارة هذه في الدفيئة:
درجة الحرارة اليومية المثلى خلال فترة النمو النشط | 20-22 درجة مئوية |
الحد الأدنى من درجة الحرارة اليومية خلال فترة النمو النشط | 18-19 درجة مئوية |
الحد الأدنى لدرجة حرارة الليل خلال فترة النمو النشط | 14-16 درجة مئوية |
درجة الحرارة اليومية المثلى أثناء الإزهار والإثمار | 26-32 درجة مئوية |
الحد الأدنى لدرجة حرارة الليل أثناء الإزهار والإثمار | 16-18 درجة مئوية |
مؤشر درجة الحرارة المنخفضة الحرج (نقطة وقف النمو ووقف تكوين البراعم) هو الهواء | 10 درجة مئوية |
مؤشر درجة الحرارة الحرجة الدنيا - التربة | 13 درجة مئوية |
مؤشر درجة الحرارة الحرجة العليا - الهواء | 36-40 درجة مئوية |
مؤشر درجة الحرارة الحرجة العليا - التربة | 25 درجة مئوية |
الطماطم والرطوبة. يتم ضمان التطور الجيد والإثمار فقط إذا كان هذا المؤشر فيما يتعلق بالهواء عند مستوى 65 ٪ ، وفي التربة 80-85 ٪. الطماطم محاصيل شديدة الفطرة.
في الصيف ، في الأسرة المفتوحة ، خاصة عندما يتعلق الأمر بالمناطق الجنوبية ، يتلقى النبات عادة ما يكفي من الضوء وقد يحتاج إلى بعض التظليل ، ومع ذلك ، في البيوت الزجاجية الشتوية ، لن تكون الإضاءة الطبيعية للطماطم كافية. ثبت أيضًا أنه في الإضاءة الضعيفة ، يمكن لواحدة فقط من الزهور الثلاثة أن تفتح وتلقح وتشكل مبيضًا في الطماطم.
هام! من السهل التعرف على الزهور الملقحة من خلال بتلات الظهر المنحنية.
من أجل أن تحصل الطماطم على ما يكفي من الضوء في ظروف الاحتباس الحراري ، بالإضافة إلى تثبيت مصابيح خاصة في الغرفة ، من الضروري مراقبة المؤشرات المعيارية لكثافة الزراعة: بين شجرتين متجاورتين من الطماطم المحددة (صغيرة الحجم) ، يجب ترك ما لا يقل عن 0.4 م ، وبين الصفوف - 0.5 م بالنسبة للأصناف غير المحددة ، يجب توفير 0.5-0.6 متر من المساحة الحرة لكل شجيرة.
ستوفر مثل هذه الكثافة الزراعية للنباتات ليس فقط إضاءة موحدة ، ولكن أيضًا تهوية جيدة ، ومع ذلك ، يجب تثبيت نظام التهوية المناسب (على شكل غطاء حديث أو على الأقل عدد كبير من أوراق النوافذ) في الدفيئة.
التلقيح
من أجل ضمان التلقيح الطبيعي للطماطم ، تحتاج أولاً إلى إحضار المناخ المحلي في الدفيئة إلى المعلمات الموصى بها. ومع ذلك ، في بعض الأحيان لا تكون هذه الأنشطة كافية. في مثل هذه الحالات ، يبقى خيار آخر - التلقيح الاصطناعي.
هام! يمكن أن يختلف عدد الصناديق التي يجب تشكيلها على شجيرة الطماطم اعتمادًا على الصنف ، ولكن يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لعددهم 3. يوصي المزارعون ذوو الخبرة أيضًا بترك ما لا يزيد عن 8 فرش فاكهة على النبات.
هناك عدة طرق للقيام بذلك ، يعتمد الاختيار على عدد النباتات وحجم الدفيئة والتفضيلات الشخصية للمزارع:
- المروحة. مع تشغيل الجهاز ، من الضروري تجاوز جميع الأسرة ، مما يخلق مظهرًا من الرياح.
- اهتزاز أمسك الشجيرة بعناية من الجذع ، هز فرش الزهرة. يمكنك أيضًا رمي الحبال التي تمسك الشجيرات بها قليلاً. الشيء الرئيسي هو إنشاء حركة ينسكب فيها حبوب اللقاح من الأحماض.
- اتصال ميكانيكي. باستخدام فرشاة ناعمة أو قطعة قطن ، تحتاج إلى المشي بعناية عبر كل زهرة ، ونقل حبوب اللقاح إلى المدقات. هذه الطريقة تستغرق وقتًا طويلاً وفي نفس الوقت الأكثر موثوقية ، بالإضافة إلى أنها غالبًا ما تؤدي إلى تلف السويقة.
تشكيل بوش
لا يضمن عدد كبير من البراعم على شجيرة الطماطم على الإطلاق حصادًا جيدًا. على العكس من ذلك ، فإن زيادة عدد المبيضين يخلق حملاً باهظًا على نظام الجذر وجذع النبات ، ونتيجة لذلك ، لا تتلقى الثمار ما يكفي من العناصر الغذائية ، ولا تنضج ، ولا تحمر ، وتتدهور استساغة بشكل كبير. أحد عواقب هذا الوضع هو تجفيف النورات وسقوط أجنة الفاكهة.
مشكلة أخرى هي أن الشجيرات المتضخمة بشكل مفرط تعقد الرعاية الشخصية بشكل كبير ، في حين أن الأمراض والطفيليات في مثل هذه الغابة ، على العكس ، تشعر أنها في المنزل. لمنع هذا الوضع ، تحتاج جميع أصناف الطماطم والهجن تقريبًا إلى التكوين الصحيح وإزالة رتب إضافية (البراعم التي تظهر في الطماطم فوق كل ورقة).
يبدأ Pasynkovka (إزالة البراعم الزائدة) بعد أسبوعين من زراعة شتلات الطماطم في دفيئة ثم يكرر حوالي مرة واحدة في 10 أيام. تتم إزالة السلال في موعد أقصاه تمكنوا من الوصول إلى 5 سم ، وبعد الإزالة ، يجب الضغط على مكان القطع بعناية بأصابعك لمنع تدفق العصير. يزيد عدم اتخاذ مثل هذا الإجراء من خطر تلف الأدغال بسبب العدوى الفطرية.بالإضافة إلى إزالة أطفال الزوج ، تتضمن مكافحة السيقان الزائدة اهتزازًا منتظمًا للأدغال. من هذا الإجراء ، تنهار أضعف النورات ، ويحصل الباقي على المزيد من الفرص للتطور الطبيعي. بالإضافة إلى ذلك ، مثل هذه العملية ، كما ذكرنا ، تحفز عملية التلقيح.
أعلى خلع الملابس والري المناسب
تتطلب الطماطم التي تزرع في الدفيئات وتنتج محصولين أو أكثر خلال الموسم الأول سمادًا أكثر بكثير من الطماطم غير الناضجة والمزروعة على سرير الحديقة. من أجل أن تؤتي ثمار الطماطم المسببة للاحتباس الحراري بشكل جيد ، يجب تحديث الأرض في الدفيئة بانتظام وإثرائها بإضافات عضوية - السماد أو السماد أو الجفت أو على الأقل روث الطيور. وخلال موسم النمو والإثمار ، يتم تطبيق الأسمدة على التربة.
هل تعلم إذا قمت برش فرش الفاكهة من الطماطم أثناء الإزهار بحمض البوريك ، يمكنك زيادة حجم المحصول المستقبلي بشكل كبير وإضافة الحلاوة إلى الثمار. ل 1 دلو من الماء الدافئ ، يتم استخدام 10 غرام من الدواء. يوفر محلول اليود نفس التأثير - حوالي 30 جم لكل 1 دلو من الماء.
لذلك ، بعد أسبوعين من زراعة الشتلات في الدفيئة ، يجب تغذية النباتات الصغيرة بالنيتروفوس أو أي سماد معقد آخر للطماطم ، والذي يشمل النيتروجين والبوتاسيوم والفوسفور. علاوة على ذلك ، أثناء تكوين المبيضين وقبل الحصاد الأخير ، يتم تطبيق الأسمدة مرتين أو ثلاث مرات أخرى (حسب نوع الطماطم) ، ومع ذلك ، في هذه الحالة ، تنخفض كمية النيتروجين في الضمادة بشكل حاد ، والتركيز على البوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكن رش سيقان الزهور باستخدام السوبر فوسفات بعد حدوث التلقيح. لكي لا تنتهك معلمات الرطوبة الموصى بها ولمنع التبريد الزائد لنظام الجذر ، يجب دائمًا سقي الطماطم فقط تحت الجذر واستخدام الماء الدافئ الذي يتم الحفاظ عليه جيدًا.
تدابير وقائية
من أجل منع تجفيف وتسليط الزهور على الطماطم أثناء زراعتها في البيوت المحمية ، يجب على المرء الالتزام بالقواعد التالية:
- قم بتجهيز الدفيئة مقدمًا بشكل صحيح ، مع تزويدها بإضاءة وتهوية ونظام تدفئة إذا لزم الأمر. أيضا إنشاء آلية للتحكم الآلي للحفاظ على المستوى المطلوب من درجة الحرارة والرطوبة.
- قم بتجديد وإثراء التربة في الدفيئة بانتظام باستخدام المواد العضوية ، واستخدام الأسمدة المعدنية مع نمو الطماطم ونضجها.
- تجنب دهون الطماطم (ينشأ بسبب الإفراط في التغذية).
- استخدم مواد البذور عالية الجودة ، وقم بفرز البذور وتطهيرها قبل الزراعة (الاستثناء هو الهجينة الأوروبية الصنع الباهظة الثمن التي تخضع للمعالجة قبل الزراعة قبل التغليف والبيع).
- حدد الأصناف أو الهجينة المناسبة للنمو في الداخل.
- راقب مخطط زراعة الطماطم الموصى به ، وتجنب الأسرة السميكة.
- تنفيذ تكوين شجيرة ، وإزالة الزيادات الزائدة والنورات الضعيفة.
- القيام بالتطهير الوقائي للتربة قبل غرس الشتلات فيها.
- ربط الطماطم ، ومنع ملامسة الفاكهة والأوراق للتربة.
- بعد الحصاد ، قم بإزالة جميع المخلفات العضوية بعناية من الأسرة.
- في حالة عدم وجود نظام تهوية أوتوماتيكي ، قم بتهوية الدفيئة بانتظام.
- في حالة عدم وجود تدفئة ، صب الطماطم بالماء الدافئ (يمكنك الدفاع عنها في براميل داكنة) ، وقم بتغطية الدفيئة بالتبريد المتوقع ، مع البطانيات أو مواد أخرى عازلة للحرارة.
نصائح مفيدة
بالإضافة إلى الأنشطة المذكورة أعلاه ، هناك العديد من الأسرار التي تسمح لك بتحقيق غلات أعلى من الطماطم في البيوت البلاستيكية.
هنا بعض منهم:
- من الأفضل توجيه الأسرة في الدفيئة من الشرق إلى الغرب ، لذلك يتم توفير الشجيرات بإضاءة مثالية.
- يجب تغطية التربة في الحديقة. يتيح لك ذلك الاحتفاظ بالرطوبة في التربة بشكل أفضل ، مع تجنب الإفراط في تراكم الهواء. يمكنك استخدام عشب القش أو القص مثل المهاد.
- من المستحسن ري الطماطم باستخدام نظام الري بالتنقيط ، في حين يتم وضع أنابيب التنقيط أعلى المهاد ، وليس تحتها.
- في وقت نمو الجذر المكثف ، يجب تأريض شجيرات الطماطم. يتم اختيار اللحظة عندما تظهر الأختام المميزة في الجزء السفلي من الجذع (لأول مرة) وعندما يكتسب الجذع في هذا المكان لون أرجواني (للمرة الثانية). من المهم جدًا استخدام التربة الرطبة للتلال.
- لكي تنضج الثمار المحددة بشكل أسرع ، بعد تكوين المبيض ، يضغط البستانيون ذوو الخبرة بعناية على الجزء العلوي من الأدغال ، ثم يزيلون أوراق الشجر من الطماطم تدريجيًا ، على مدار عدة أيام ، تاركين ما يقرب من جذع واحد وفرش فاكهة.
- عندما تصل الطماطم على الشجيرة إلى الحجم المطلوب ، يمكن مساعدتها على الوصول إلى النضج بشكل أسرع واحمرار عن طريق التوقف أو الحد بشدة من الري. كما لا يتم تنفيذ التغذية أثناء الجفاف.
- يتم وضع أصناف طماطم متفوقة في زوايا الدفيئة. في هذه الحالة ، مع نمو أصناف منتصف الموسم وأواخره ، يمكن إزالة الشجيرات المبكرة ، ولن تحجب السرير الرئيسي.
- بعد حصاد الشجيرات وإزالتها من الأسرة ، يجب تفكيك الأرض بعناية ، ولكن لا يجب إجراء الحفر العميق ، مصحوبًا بخلط طبقات التربة.
- لا يجب رمي قمم الطماطم المجمعة من الحديقة. تنمو الطماطم بشكل جيد على بقايا الطعام الخاصة بها. من أجل تزويدهم بهذه الفرصة ، يتم تقطيع القمم إلى شظايا صغيرة ومغمورة في التربة في وقت واحد مع التراخي. خلال فصل الشتاء ، سوف يتحلل الباقي إلى حد كبير ويخلق أفضل سماد عضوي يمكنك التفكير فيه.