صنف الباذنجان كسارة البندق محصول بسيط نسبيا. تتجذر بشكل مثالي في مناطق مناخية مختلفة - في كل من المناطق الوسطى والجنوبية ، وفي المزيد من المناطق الشمالية ، على سبيل المثال ، في جبال الأورال وسيبيريا. حول المزايا والعيوب الرئيسية ، وكذلك قواعد زراعة هذه الباذنجان ، اقرأ أدناه.

وصف وخصائص صنف كسارة البندق

الصنف ينتمي إلى المحاصيل المبكرة. من لحظة زرع الشتلات في الأرض حتى يبدأ الإثمار ، يمر متوسط ​​45-50 يومًا. مع طريقة انتشار البذور ، من بذر البذور إلى بداية نضج الثمار ، يمر متوسط ​​100 يوم. الشجيرات متوسطة الانتشار ، في الأرض المفتوحة يصل ارتفاعها إلى 1 متر ، وفي المغلقة - 1.5 متر وما فوق.

نظرًا لحجمها الكبير ، تحتاج هذه الخضار إلى منطقة تغذية واسعة إلى حد ما - 1 - 1.2 متر مربع. لزيادة الإنتاجية ، تحتاج إلى قرص الباذنجان على ارتفاع 90 سم في البيوت المحمية و 40 سم في الأرض المفتوحة. أوراق الشجر ذات الكثافة المتوسطة ، تقريبًا في الشكل ، خضراء ، منتشرة مع زغب كثيف صغير.

هل تعلم في أوروبا ، بدأ تناول الباذنجان فقط بعد اكتشاف أمريكا والتواصل مع الهنود الذين زرعوا هذا النبات وأكلوا ثماره. حتى هذه اللحظة ، تم استخدام المصنع فقط في تصميم المناظر الطبيعية.

الزهور كبيرة أو ثنائية الجنس أو انفرادية أو مجمعة بنورات من 2-3 قطع. عندما يتم حصاد المحصول ، تتشكل براعم الزهور والفواكه الجديدة. يمكن أن تستمر فترة الإثمار حتى الصقيع. في المجموع ، طوال موسم النمو ، يمكن أن تنتج شجيرة واحدة من 10 إلى 20 كجم من الفاكهة.

تصل ثمار شكل كروي وكمثري إلى طول 14-15 سم ، وهي مطلية باللون البنفسجي الداكن. تزن كل فاكهة ما معدله 240-250 جرامًا ، ومع انخفاض الحمل على الأدغال عن طريق إزالة المبيض ، يمكن أن تصل الثمار إلى أحجام أكبر وتزن 750-800 جرامًا.

واحدة من المزايا التي لا شك فيها للأصناف الهجينة هي عدم وجود خاصية المرارة للباذنجان. تعتبر ثمار تشكيلة كسارة البندق ممتازة لإعداد الدورات الثانية والحفظ والوجبات الخفيفة.

مزايا وعيوب الصنف

إن التقييم الحقيقي لنقاط القوة والضعف في النبات يجعل من الممكن حساب ربحية زراعته ، وكذلك ضبط جودة التربة والظروف من أجل جمع محصول جيد نتيجة لذلك.

• المزايا الرئيسية لمجموعة متنوعة من الباذنجان:
• إنتاجية عالية وجودة الفاكهة التجارية ؛
• إمكانية النمو في أرض مفتوحة حتى في المناطق المعاكسة ؛
• التواضع النسبي في المغادرة ؛
• تكوين المبايض لفترة طويلة ، مما يسمح لك بالحصول على محصول لعدة شهور.

لا تحتوي الثقافة عمليًا على عيوب ، باستثناء عدم القدرة على استخدام مواد البذور التي تم جمعها بشكل مستقل للزراعة في العام المقبل ، حيث ينتمي هذا النبات إلى الهجينة ولا يمكنه إعادة إنتاج الصفات الإيجابية لعينات الأمهات في الجيل الثاني.

طرق الزراعة

يمكن زرع مجموعة متنوعة من كسارة الباذنجان على الفور في مكان دائم أو استخدام طريقة الشتلات التقليدية. الطريقة الأولى أكثر ملاءمة للزراعة في ظروف الاحتباس الحراري وفي المناطق الجنوبية ، والثانية مناسبة للزراعة في المناطق الشمالية والمنطقة الوسطى.

متهور

يمكن أن تزرع البذور في نهاية أبريل - منتصف مايو عندما تزرع في الداخل وفي البداية - منتصف يونيو عندما تزرع في الهواء الطلق. تتيح لك الطريقة الخالية من البذور الحصول على نباتات أكثر مقاومة لتقلبات درجات الحرارة.يأتي الباذنجان المزروع بهذه الطريقة إلى مرحلة الإثمار في وقت متأخر عن طريقة الشتلات ، ولكنه يستمر لفترة أطول. للبذر ، تحتاج إلى تحديد موقع ضوء متوسط ​​، مع تربة خصبة خفيفة. مثالي - طفال وحجر رملي. إذا كان هناك تربة ثقيلة في الموقع ، يمكن تصحيح الوضع بإضافة 10 كجم من الرمل والجفت إلى كل متر مربع.

يجب أن يتم إعداد التربة في الخريف بعد الحصاد. يجب أن يتم تجميع التربة جيدًا على عمق 20 سم ومعالجتها بمحلول 3 ٪ من كبريتات النحاس أو الحديد. بعد أسبوع ، أضف 10 كجم / م 2 من السماد و 50 جم من السوبر فوسفات ، ثم قم بفكه إلى نفس العمق مرة أخرى.

في الربيع 2 أسابيع قبل الزراعة ، افعل نفس الشيء. في مرحلة إعداد التربة الربيعية ، من الممكن استبدال كبريتات النحاس بإعداد فيتوسبورين. استهلاك البذور لكل 1 هكتار - 3 كجم ، عمق البذر - 3-5 سم حسب نوع التربة (في التربة الخفيفة ، يجب أن يكون عمق البذر أكبر من التربة الثقيلة). المسافة بين البذور 10 سم.

هام! لا تتطلب البذور ذات طريقة النمو الخالية من الشتلات معالجة إضافية. يجب أن تزرع في التربة الجافة.

عند الزراعة ، مع البذور لكل متر مربع ، يجب إضافة 40 جم من السوبر فوسفات. للبذور ، تحتاج إلى تشكيل أخاديد طويلة. في مرحلة ظهور صفحتين حقيقيتين ، قم بعمل الترقق الأول ، والقضاء على البراعم الضعيفة. يتم تنفيذ الترتيب النهائي في مرحلة ظهور الورقة 5-6. إذا تم تشكيل فجوة كبيرة جدًا بين النباتات ، فيجب إغلاقها عن طريق زرع عينة من مكان أكثر سمكًا.

الشتلات

لحساب تاريخ الزراعة ، يجب أن يوضع في الاعتبار أنه لا يمكن زراعة الشتلات في مكان دائم قبل منتصف شهر يونيو للأرض المفتوحة وأول من منتصف مايو للأرض المغلقة. يستغرق إنبات براعم قابلة للحياة 80 يومًا في المتوسط. وفقًا لذلك ، يجب أن تكون بذر البذور في أواخر فبراير - أوائل مارس.

يجب نقع البذور لمدة 4 ساعات في الماء ، ثم يجب التخلص من البذور الناشئة. لف مادة الزراعة ، التي غرقت في القاع ، في الشاش المنقوع في محلول 0.01٪ من هيومات البوتاسيوم ، قبل أن تنبت.

يتضمن خيار التحضير الآخر استخدام التقلبات في درجات الحرارة ليلا ونهارًا ، مما يسمح لك أيضًا ببدء العمليات الحيوية للبذور بسرعة. للقيام بذلك ، يجب الاحتفاظ بمواد الزراعة في ضوء النهار على عتبة نافذة مضاءة جيدًا ، ووضعها طوال الليل على باب الثلاجة ، ملفوفة مسبقًا بالشاش.

هام! نظام جذر الباذنجان هش للغاية ولا يتحمل الانتقاء.

لزرع البذور ، امزج تربة الحديقة بالمضافات التالية:

• خث
• رمال
• السماد

يجب أن تكون جميع المكونات بنسب متساوية. لتطهير التربة ، تحتاج إلى انسكاب محلول الرماد: أضف 10 جم من الرماد إلى 10 لترات من الماء واغلي لمدة 30 دقيقة. صب محلول الغليان على الفور في التربة. لا تسمح هذه التقنية فقط بتطهير التربة ، ولكن أيضًا بتغذيتها بعناصر تتبع مفيدة ، وكذلك إعطائها البنية اللازمة.

بالنسبة لإنبات البذور ، من الأفضل استخدام أكواب الخث أو أقراص جوز الهند. يجب وضع البذور فيها 1-2 قطعة. على عمق 1.5 سم ، وبعد البذر ، يجب تغطية النظارات بغشاء التشبث وتركها في غرفة مظلمة ، حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء عند +25 ... + 27 درجة مئوية ، حتى تظهر البراعم الأولى.

يستغرق إنبات البذور حوالي أسبوع إلى أسبوعين. خلال هذا الوقت ، يجب تهوية الزراعة يوميًا لمدة 15 دقيقة ، وإذا لزم الأمر ، رطب التربة من الرذاذ بالماء الدافئ (+ 25 درجة مئوية).

رعاية البذر والشتلات

مع ظهور البراعم الأولى ، يجب نقل الشتلات إلى غرفة مضاءة وإزالة الفيلم تمامًا. يجب تقليل درجة الحرارة في الغرفة تدريجيًا بمقدار 2-5 درجة مئوية ، وكذلك بالنسبة للشتلات لتوفير فرق في درجات الحرارة ليلا ونهارًا بمقدار 3 درجات مئوية (ليل - أقل من النهار).

هل تعلم لطالما استخدم عصير الباذنجان كمطهر لشفاء الجروح المصابة.

إذا تم زرع النباتات في صندوق مشترك ، فسيتم زرعها في مرحلة ظهور الورقة الحقيقية الأولى. يجب دفن الشتلات في وعاء منفصل لأوراق النبتة. من المستحسن إجراء نقل النباتات مع جزء من غيبوبة ترابية. عند زراعتها في حاويات منفصلة ، يجب تخفيف النباتات الموضوعة في قطعتين. إذا كانت الشتالتان كاملتين - ازرعي إحداهما في كوب منفصل.

في مرحلة ظهور الورقة الحقيقية الثانية ، يتم تنفيذ الضمادة العلوية الأولى. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام محلول مولين أو فضلات الطيور. يجب تخفيف السماد لتخصيب الشتلات بالماء بنسبة 1: 3 حتى لا تحرق الجذور. الاستهلاك لكل نبات - 200 مل. إذا لم يكن هناك أي مواد عضوية ، يمكنك استخدام الحل "الحل" وفقًا للتعليمات.

يجب أن تستمر ساعات النهار للشتلات 12-14 ساعة. إذا لزم الأمر ، فمن الضروري تنظيم إضاءة إضافية مع المصابيح النباتية أو المصابيح. من الضروري ترطيب ، إذا لزم الأمر ، بعد تجفيف الطبقة العليا من التربة بمقدار 1 سم - في المتوسط ​​مرة واحدة في الأسبوع. كل نبات يأخذ 200-300 مل من الماء. يجب فك التربة بشكل دوري. الشتلة جاهزة للزراعة عندما يصل ارتفاعها إلى 15 سم ولها 6 أوراق حقيقية.

مع ظهور الورقة الخامسة ، تبدأ الشتلات في التصلب. لهذا ، يتم تقليل درجة حرارة الهواء في الغرفة تدريجيًا إلى درجة حرارة خارجية مماثلة. عند اكتمال هذه المرحلة ، ضع الشتلات على الشرفة (في الحديقة) خلال النهار وأعدها إلى المنزل ليلاً. من الضروري زيادة فترة البقاء في الهواء الطلق باستمرار ، والتقاط الليل. بحلول وقت الزرع ، يجب أن تكون الشتلات حرة لقضاء 24 ساعة في الشارع.

تتطابق مراحل إعداد التربة للزراعة واختيار موقع لشتلات وطرق الشتلات لزراعة الباذنجان. يجب وضع النباتات ذات طريقة الشتلات على مسافة 1 متر عن بعضها البعض ، وبين الصفوف لتترك 80-90 سم ، وسيعتمد عمق الزراعة على حجم جذمور. عندما تزرع في الأواني الخثية ، يجب وضع الشتلات في التربة مباشرة فيها. من الضروري دفن براعم التربة إلى أوراق النبتة.

مزيد من العناية بالنبات

مباشرة بعد الزرع ، تحتاج إلى ري النباتات وتثبيت الدعامات القريبة. كل حفرة تأخذ حوالي 1 لتر من الماء. مباشرة بعد امتصاص الرطوبة ، يجب تخفيف التربة وتغطية السماد. يبلغ ارتفاع طبقة المهاد 8 سم.

سيضمن هذا النهج الحفاظ على الرطوبة في التربة وحماية النبات من انتشار الآفات. في المستقبل ، رعاية النباتات ليست صعبة وتنطوي على تنفيذ عدة الأنشطة الزراعية الرئيسية:

• رطوبة التربة المعتدلة المنتظمة مع التسكين والتغطية ؛
• التسميد وفقًا لمراحل موسم النمو واحتياجات النبات في هذا الوقت ؛
• تشكيل الشجيرات وتنظيم الدعم ؛
• العمل على الوقاية من الأمراض والآفات.

الري

يجب أن يتم الري الأول بعد الزرع بعد أسبوع ، وليس قبل ذلك. إذا كان هناك نشارة جيدة في المستقبل ، فيجب أن يتم ريها مرة واحدة في الأسبوع ، وإذا كانت ساخنة بالخارج ، ثم مرتين في الأسبوع. أيضا ، يجب زيادة كثافة الري في مرحلة صب الفاكهة. يبلغ استهلاك المياه لكل شجيرة 2-3 لتر ، اعتمادًا على جودة التربة والظروف الجوية.

يجب أن تتوافق درجة حرارة الماء مع درجة الحرارة المحيطة. الخيار الأفضل هو تنظيم نظام الري بالتنقيط. سيساعد ذلك على تجنب الرطوبة على الأوراق ويقلل من استهلاكها للطاقة في جميع مراحل النباتات.

هام! مجموعة متنوعة من كسارة الباذنجان لا تتسامح مع غمر التربة بالماء. مع وجود فائض من الماء ، يتأثر النبات بعفن الجذور ، الذي يصعب علاجه.

تطبيق السماد

يجب الجمع بين صلصة الباذنجان مع الري. في المرة الأولى بعد الزرع ، يتم تخصيب النباتات بعد أسبوعين. في هذه المرحلة ، يحتاجون إلى النيتروجين. يمكنك الري بمحلول اليوريا (40 جم لكل 10 لترات من الماء) أو استخدام محلول المولين. محلول اليوريا لصنع 2 لتر لكل نبات ، مولين - 0.8-1 لتر.

علاوة على ذلك ، الفاصل الزمني بين التغذية 3-4 أسابيع. بدءًا من التغذية الثانية ، يجب تغذية النباتات بأسمدة خالية من النيتروجين تحتوي في الغالب على الفوسفور والبوتاسيوم. يمكنك استخدام هذه التركيبة: أضف 10 جم من superphosphate و 5 g من ملح البوتاسيوم إلى 10 لترات من الماء.

لكل نبات ، أضف 2 لتر من السائل. يمكن استبدال هذا السماد بمحلول رماد ، مطبوخ ، كما هو الحال في تطهير التربة. بعد التبريد ، يجب تصفيته وتعبئته بـ 3 لترات في كل بئر. يمكن استبدال محلول الرماد بمحلول الخميرة.

لتحضيره في 5 لتر ماء (درجة حرارة + 30 درجة مئوية) ، أضف:

• 12 غرام من الخميرة
• 1 ملعقة كبيرة. ل السكر
• 300 غ من نبات القراص.

أصر على الحل لمدة 3 أيام ، ثم صفيه وأضف الماء للحصول على إجمالي حجم 10 لترات. مثل هذا الحل لجعل 2 لتر لكل شجيرة.

تشكيل بوش

تحتاج الشجيرات الطويلة إلى دعم وتكوين عالي الجودة. بدون هذه الإجراءات ، ستنخفض الإنتاجية بشكل ملحوظ. يجب تثبيت الشجيرات على الدعم عند 3 نقاط على مسافة 10 سم.على ارتفاع 40 سم ، يحتاجون إلى الضغط وترك أكبر البراعم فقط. في نفس المرحلة ، يجب إزالة جميع الأوراق تحت العقدة الأولى.

في البيوت المحمية ، يتم إيقاف نمو الشجيرة على ارتفاع 90 سم وتشكيله في ساق واحد. هذا يساعد على توفير مساحة في الغرفة ويقلل من خطر الإصابة بالأمراض بسبب سماكة المزروعات.

يتم تنفيذ الأعمال المتعلقة بتشكيل الأدغال بأداة حادة. بعد كل مصنع ، من الضروري زيادة تعقيم الصك. يجب غبار شرائح النباتات بمزيج من الرماد و Fundazole (بنسبة 1: 1).

الأمراض والآفات النموذجية للثقافة

تنوع كسارة البندق لديه مقاومة جيدة للأمراض ، ولكن إذا انتهكت قواعد التكنولوجيا الزراعية فيمكن أن تتأثر:

1. اللفحة المتأخرة - يتطور في بيئة رطبة دافئة. يمكن التخلص منه عن طريق إزالة الأجزاء المصابة من النباتات والمعالجة المزدوجة بمحلول 3 ٪ من سائل بوردو مع فترة 20 يومًا.
2. تعفن الجذر - يتطور مع الري الكثيف المتكرر. يجب إزالة الأجزاء المتضررة من النباتات. قم بمسح جميع النباتات على قطعة الأرض بمزيج من الرماد و Fundazole. استبدل الجزء العلوي 5 سم بمزيج من الخث والرمل. بعد أسبوعين ، يتم معالجة التربة بمحلول 3٪ من سائل بوردو. يجب إزالة النباتات غير القابلة للحياة بالكامل من الموقع.
3. فسيفساء التبغ - مرض فيروسي يدمر الكلوروفيل في جسم النبات. لا يتم علاج المرض ، ينتقل عن طريق اللقاح ، مع عصير النباتات المريضة صحية ، من خلال التربة الملوثة. الشيء الوحيد الذي يمكن القيام به هو قطع الأجزاء المصابة من النباتات بسكين مخدر ومعالجة المزروعات مع Fitosporin وفقًا للتعليمات. ومع ذلك ، هذا لا يضمن أن الخلايا الخالية من الفيروسات لن تبقى في أنسجة ذات مظهر صحي.

من بين آفات كسارة البندق ، ما يلي خطير:

• المن - تم التخلص منه بمساعدة محلول 0.03٪ من عقار "أكتارا" ؛
• الذبابة البيضاء - سيكون الدواء المذكور فعالاً ضده.

هل تعلم لا يمكن لحشرات المن أن تسبب ضررًا فحسب ، بل تستفيد أيضًا. تتغذى هذه الحشرة على النسغ النباتي ، الذي يحتوي على مستويات عالية من السكروز ، مما يمنع التمثيل الضوئي. تبدأ أوراق الشجر ذات الإفرازات اللزجة للمن ، والتي تنتجها في عملية الحياة ، بعد السقوط ، في التعفن وإطلاق المركبات النيتروجينية في التربة.

الحصاد

يبدأ الحصاد عندما تصل الثمار إلى النضج التقني. يجب عدم تأخير الحصاد ، وإلا سيتم تقليل وقت الثمار. قم بإزالة الثمار من الشجيرات باستخدام أداة حادة ، مطهرة بالكحول. يجب قطع الفاكهة مع السيقان بالقرب من الساق قدر الإمكان ، ويجب معالجة الشرائح برماد الخشب.

تنوع الباذنجان إن كسارة البندق جذابة لإنتاجيتها العالية في الظروف المناخية المختلفة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الثقافة ، مقارنة بثقافتها المماثلة ، ملحوظة لمتطلباتها المنخفضة من حيث الرعاية.