انخفض عنب الغابات في الأسواق الأوكرانية في الأسبوع الأول من مجموعته بنحو 1.7 مرة. على مدى السنوات الثلاث الماضية على التوالي ، ظلت تكلفة هذه التوت هي نفسها - 60-65 غريفنا / كيلوغرام ، كما أفاد محللو Info-Shuvar.

هذا العام ، دخلت التوت الأول السوق الأوكرانية في وقت متأخر عن عام 2018 ، وكانت الأسعار في بداية الموسم أعلى بنسبة 15-20 ٪ في المتوسط.

ولكن في غضون أيام قليلة ، وصل عرض التوت البري إلى أداء السنوات الماضية ، وبالتالي انخفض سعره على الفور إلى مستوى 2018 ، وانخفض من 100 UAH / كجم (3.3 يورو / كجم) إلى 60 UAH / كجم (2 يورو / كجم )

يحتل التوت الأزرق مكانة تصدير رئيسية في قائمة التوت المجمد في أوكرانيا ؛ حيث يمثل 40 ٪ من جميع صادرات التوت. في الأساس ، يتم جمعها في الغابات في غرب أوكرانيا. يبدأ الحصاد النشط للتوت في الغابات من قبل السكان ومؤسسات المعالجة في النصف الأول من يوليو ، عندما يكون العرض في السوق هو الأكبر.

في وقت سابق أفيد أنه في قرية Velikiye Luchki ، منطقة Transcarpathian ، ينمو BlueBerry 100 هكتار من التوت الأزرق. في ربيع هذا العام ، كانت المزرعة تستعد لزرع شتلات من أنواع فريدة من التوت الأزرق تسمى Liberty مع طعم محسن وخفة.

تمتلك الشركة بالفعل شهادة GlobalGAP للجودة العالمية ، والتي تشهد على سلامة المنتج الغذائي. ومؤخراً ، حصلت "BlueBerry" على شهادة حلال ، والتي تفتح إمكانية تصدير التوت عبر جبال الكاربات إلى البلدان الإسلامية.