بعد انتقاله إلى زابوروجي ، تزوج الألماني ماتياس هنتز من امرأة أوكرانية وشرع في تجهيز الأسرة. ينمو الزوجان الهليون والخرشوف في مزرعتهم في قرية Kanevskoye ، منطقة Zaporizhzhya. بالإضافة إلى ذلك ، يقوم المزارعون بتربية الدجاج الأسود والأزرق الفريد.
في مزارع ماتياس وإنغا هنزي ، يوجد حوالي 100 دجاجة عادية ، وهناك أيضًا طيور سوداء وزرقاء غريبة. يبيع الزوجان بالفعل البيض من الدجاج الغريب ، ولم يتم بيع اللحوم بعد.
بالإضافة إلى الدجاج ، يزرع الزوجان حوالي 20 من الماعز ، يتم إنتاج الحليب منها من الجبن الريفي للبيع. يقول ماتياس هينز إن المزارعين يخططون في المستقبل لتوسيع وتحسين هذا الإنتاج.
وفقا له ، بيض الدجاج غير المعتاد يباع بسعر 200 غريفنا / جهاز كمبيوتر. لا يتم شراؤها من أجل الطعام ، ولكن من أجل تربية الطيور الغريبة. يمكن أن تصل تكلفة ذبيحة الدجاج الأسود إلى 400 غريفنا / كجم. الدجاج الأسود له لحم من نفس اللون. يخطط المزارعون لتقديم هذا المنتج الغريب لأصحاب المطاعم الذين يعملون في المطبخ الشرقي والصيني.
أيضا ، زرع الزوجان Hentse بستان. يخطط الزوجان لإنشاء أعمالهما الناجحة الخاصة ، والتي ستضمن الرفاهية لجميع أفراد الأسرة ، بالإضافة إلى التغذية الصحية والقدرة على القيام بما يحبونه - للقيام بالأراضي وتربية الدواجن وتربية الحيوانات.
لن يعود ماتياس هنتز إلى وطنه ويرى مستقبل عائلته وعمله في أوكرانيا.
