يعتبر Potato Alladin جذابًا لما يتمتع به من غلة جيدة ومقاومة للأمراض وقدرة عالية على التكيف. اقرأ المزيد عن التنوع أدناه.
وصف ووصف الصنف
تم تربية علاء الدين قبل حوالي 15 عامًا من قبل موظفي الشركة الزراعية الهولندية Agrico. يشير إلى الأصناف المتوسطة المتأخرة. ينضج في 90-110 يومًا ، اعتمادًا على الظروف الجوية. ليس من الصعب إرضاءه في التربة ، فهو يتكيف بشكل مثالي مع أي مناخ. لديها مستوى عال من المقاومة للجفاف ، اللفحة المتأخرة.
الشجيرات متوسطة الحجم ، يبلغ طولها حوالي 50 سم. مغطاة بأوراق خضراء متوسطة الحجم. الحافة الخارجية للورقة مدببة. سطح الأوراق له هيكل جلدي.
الجذور قوية ، تشكل 8-12 بطاطس ذات شكل دائري محاذاة. يبلغ وزن درنة واحدة 100-110 جم ، أما القشرة فهي حمراء اللون وذات عيون ضحلة صغيرة ناعمة. قطع اللحم الأبيض. محتوى النشا في اللب 21٪. البطاطا علاء الدين هي أيضا ذات قيمة للطعم ، مسلوق جيدا. بعد المعالجة الحرارية ، يبقى اللحم اللون ، لا يغمق. هريس لديه اتساق جيد ، وليس جافًا وليس مائيًا. تعد المحاصيل الجذرية أكثر ملاءمة لرقائق الطهي والغلي والخبز. للسلطات القلي والطبخ ليست مناسبة.
من مصنع واحد ، يمكنك جمع 2 - 2.5 كجم من البطاطس. الإنتاجية من 1 هكتار هي 400-500 ج.
هل تعلم يحتوي عصير البطاطس على 45 ٪ من الاستهلاك اليومي لحمض الأسكوربيك.
مزايا وعيوب الصنف
لدى البطاطس علاء الدين إيجابيات وسلبيات يجب مراعاتها عند الزراعة في منطقة معينة.
- مزايا الصنف هي:
- مؤشرات نوعية وكمية عالية للمحصول ؛
- مقاومة الثمار للتلف الميكانيكي ؛
- جودة حفظ جيدة ؛
- مقاومة اللفحة المتأخرة ؛
- قدرة جيدة على التكيف مع أي ظروف مناخية.
من بين أوجه القصور ، فإن تحمل الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين ليس جيدًا جدًا ، لذلك عليك البحث عن بديل للسماد.
الزراعة والنمو
التقنية الزراعية لزراعة أصناف البطاطس Alladin بسيطة. الشيء الرئيسي هو التحكم بوضوح في كمية العناصر الغذائية التي يتم تسليمها إلى التربة من أجل الحصول على محصول جيد.
فيديو: مجموعة علاء الدين ويلنيس للبطاطا
أوقات الهبوط المثلى
تتم زراعة البطاطس فقط بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى +7 درجة مئوية على الأقل. الوقت الأمثل لزراعة البطاطس هو نهاية أبريل - بداية مايو.
قواعد تناوب المحاصيل
الامتثال لقواعد تناوب المحاصيل هو المفتاح للحصول على محصول صحي عالي الجودة. لا يمكنك زراعة الباذنجان قبل البطاطس.
السلائف الأنسب للبطاطس:
- البقوليات.
- الملفوف.
- siderates (القمح الشتوي ، phacelia).
يمكن إعادة البطاطس إلى مكانها الأصلي بعد 5 سنوات.
هل تعلم لدى سلوفينيا جمعية محبي البطاطا المقلية مع البصل. يقامون سنويًا مهرجانات ، حيث يتم علاج الضيوف بأطباق متنوعة من البطاطس المقلية.
متطلبات التربة
لا يتطلب الصنف تكوين التربة ، ولكن لوحظ غلات أعلى عند النمو على الطميية الرملية الخفيفة الوزن والتربة الطينية.
من الضروري إعداد موقع لزراعة البطاطس على عدة مراحل ، بما في ذلك:
- تعزيز التغذية
- التطهير.
بعد أسبوع ، يتم تطبيق 10 كجم / م 2:
- سماد طازج
- رمال
- السماد.
مرة أخرى ، يتم إجراء فك عميق دون كسر التماثيل. سيسمح ذلك للأرض بالأكسجين خلال فصل الشتاء ، بالإضافة إلى الاحتفاظ بالرطوبة فيه.
في الربيع ، قبل شهر من الزراعة ، يبدأون في الحراثة بعمق ، لذلك يتم تخصيبهم. في هذه المرحلة ، من الأفضل استخدام السماد مع رماد الخشب. أضف 10 جم من الرماد لـ 10 كجم من السماد. هذا المبلغ يكفي لإغلاق 1 متر مربع. قبل أسبوع إلى أسبوعين من الزراعة ، تحتاج إلى ري "Fitosporin" - تتم إضافة 5 جم من الدواء إلى 10 لترات من الماء. تعمل هذه المادة في وقت واحد كمطهر ، تعزز بنشاط مناعة النبات وتحفز النمو. يتم تسوية التربة بعناية وتركها وحدها حتى الزراعة.
تحضير مواد الزراعة
كما يتم إعداد مواد الزراعة في الخريف. مباشرة أثناء الحصاد ، يتم اختيار الدرنات من نفس الحجم ، والأكثر جاذبية في المظهر. إنها ذات مناظر طبيعية. لهذا ، يتم ترك الدرنات في مكان جيد الإضاءة لعدة أيام. بشكل دوري ، يتم تشغيل الدرنات بحيث تكون المناظر الطبيعية متجانسة من جميع الجوانب. يتيح لك هذا الإجراء حماية المحاصيل الجذرية من الأمراض والقوارض.
قبل شهر من الزراعة ، تتم إزالة بطاطس البذور من القبو. المهمة التالية للمهندس الزراعي هي زراعة الدرنات. لهذا ، يتم وضع مادة البذور في غرفة حيث يتم الحفاظ على درجة حرارة الهواء في +5 ... + 7 ° درجة مئوية لمدة 10 أيام. بعد هذا الوقت ، يتم رفع درجة الحرارة في الغرفة إلى +18 ... + 20 ° درجة مئوية ، وفي الليل يتم تخفيضها إلى +6 ... + 8 درجة مئوية. بحلول وقت الزراعة ، يجب أن تشكل الدرنات براعم بطول 1 سم.
قبل أسبوع من الزراعة ، يتم فرز البطاطس المزروعة وفحصها للتأكد من ملاءمتها. لتحديد الدرنات التي لن تنبت ، يتم غمرها في محلول اليوريا. للقيام بذلك ، أضف 1.5 كجم من المادة إلى 10 لترات من الماء.جميع الدرنات الصحية المناسبة للإنبات ستغرق في القاع ، وسوف تطفو السيئة. بعد ذلك ، يتم تجفيف الدرنات ووضعها في طبقة واحدة لمزيد من التحضير. في اليوم السابق للزراعة ، يتم رش الدرنات بـ "Albit" للتطهير - بمعدل تدفق 10 لتر / طن. بدلاً من هذا التحضير ، من الممكن غبار الدرنات بالرماد ، مباشرة قبل وضعها في الحفرة.
تكنولوجيا الهبوط
لزراعة 1 هكتار من المنطقة ، ستكون هناك حاجة إلى 40000 درنات. مباشرة قبل الزراعة ، يتم تقسيم الدرنات إلى أجزاء من 50 جم.
يتم الهبوط في خنادق بعمق 10 سم ، وتترك مسافة 35 سم بين الكسور على التوالي ، وتترك مسافة 50 سم بين الصفوف لسهولة الحركة بينها أثناء الأنشطة الزراعية.
هام! في وقت الزراعة ، لا يتم ري بطاطا علاء الدين. إذا تبين أن الربيع كان جافًا ، فسيتم الري قبل يومين من الزراعة.
بعد رعاية الهبوط
سيساعد الامتثال للقواعد الزراعية البسيطة في الحصول على محصول بجودة ممتازة.
سماد
الأسمدة العضوية والمعدنية مناسبة لصنف البطاطس Alladin ، والذي يجب استخدامه بالتناوب. يتم تنفيذ أول ضمادة أعلى بعد الزراعة بعد ظهور البراعم ، مباشرة قبل التلال الأول. في هذه المرحلة ، مزيج من 1 ملعقة صغيرة. اليوريا و 1.5 ملعقة كبيرة. الدبال. هذا المبلغ يكفي لإثراء المغذيات 1 متر مربع من المساحة المزروعة. إذا كانت التربة جافة جدًا ، فمن الأفضل استخدام محلول اليوريا - أضف 1 ملعقة كبيرة إلى 10 لترات من الماء. المواد. يسكب 0.5 لتر من محلول العمل تحت كل مصنع.
في وقت ظهور البراعم ، ستكون هناك حاجة إلى مركبات تحتوي على البوتاسيوم. الأسمدة العضوية المثالية في هذا الصدد هي رماد الخشب. يضاف 300-400 جم من الرماد إلى 10 لترات من الماء. يتم تطبيق الحل تحت الجذر وعلى الورقة عن طريق الرش.
يتم استخدام الأسمدة للمرة الثالثة أثناء ازدهار البطاطس. أضف 10 ملاعق كبيرة إلى 10 لترات من الماء. السوبر فوسفات و 1 ملعقة كبيرة. مولين. يتم توزيع التركيبة الناتجة عند 0.5 لتر لكل نبات ، وتصب تحت الجذر.
الري
الرطوبة الإضافية مطلوبة فقط إذا كان الترسيب غير كاف. يتم إدخال الماء مباشرة في الممرات من الخرطوم. الشيء الرئيسي هو أن السائل لا يسقط على الجزء الأخضر من النباتات ، وإلا فإن خطر تطوير تعفن الجذع كبير. الوقت الأنسب للري هو المساء. في الصيف ، أثناء الحرارة الشديدة ، يجب أن يتم الري مرة واحدة في الأسبوع.
يجب إيقاف الري قبل 3 أسابيع من الحصاد.إزالة الأعشاب الضارة والتلال
أصناف البطاطا علاء الدين ستؤتي ثمارها بشكل سيئ إذا لم تتعامل مع الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. الإجراء الإلزامي هو تخفيف التربة في المساحات الصفية إلى عمق 10 سم مرة واحدة كل 10 أيام.
يتم تنفيذ التل الأول عندما تصل النباتات إلى ارتفاع 14 سم ، ويتمثل الإجراء في تكوين سد من التربة المأخوذة في الصفوف بين سيقان النبات. يتم تنفيذ التلوين الثاني بعد 3 أسابيع من الأول. لا يسمح هذا التلاعب فقط بحماية النباتات من الصقيع العائد ، ولكنه يحفز أيضًا تطوير جذور إضافية ، مما يساعد على تقوية النبات وزيادة مقاومته.
هام! يتم الشفاء بعد المطر عندما تكون التربة رطبة. إذا لم يكن هطول الأمطار متوقعًا ، وكانت التربة جافة جدًا ، فإن الري قبل 48 ساعة ، يكون الري ضروريًا.
الأمراض والآفات
تشير شروح الشركات المصنعة إلى أن الصنف مقاوم لللفحة المتأخرة ، ولكن هذا لا يعني أنه يجب إهمال الوقاية. لتجنب الانتشار اللفحة المتأخرة والجمرة الخبيثة، عندما تصل الشجيرات إلى ارتفاع 20 سم ، من الضروري غبار الشجيرات وتناثر رماد الخشب مع Fundazol على التربة. امزج المواد بنسبة 1: 1. بعد أسبوعين ، يمكنك تكرار الإجراء.
اللفحة المتأخرة نادرة جدًا ، ولكن علامات الجمرة الخبيثة شائعة إلى حد ما لهذا التنوع. عندما تظهر الأعراض الأولى ، يجب إزالة الأجزاء المصابة من النبات على وجه السرعة ، ومعالجة الأقسام برماد الخشب مع Fundazol. ثم يتم الرش بمحلول 1٪ من سائل بوردو.
الآفة الرئيسية لهذا النوع من البطاطا خنفساء البطاطس كولورادو. التخلص من الآفة أمر صعب للغاية. عندما تظهر الطفيليات الأولى ، من الضروري إجراء العلاج مع Confidor وفقًا للتعليمات. من المستحسن إجراء العديد من العلاجات من الآفة ، حتى لو لم يكن وجودها قد شوهد بعد في المزروعات. الإجراء الوقائي الرئيسي للتخلص من هذه الخنفساء هو الزراعة العميقة ، حيث تحفر يرقات خنفساء البطاطس كولورادو في التربة في الخريف والشتاء هناك.
قواعد الحصاد والتخزين
يتم حصاد بطاطس علاء الدين في منتصف أغسطس - منتصف سبتمبر. قبل 20 يومًا من الحفر المخطط للبطاطس ، تحتاج إلى جز الجزء العلوي بالكامل ، مع ترك جذوع 10 سم ، وفي هذه المرحلة ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. إذا كان الطقس ممطرًا ، فمن الأفضل إزالته في أسرع وقت ممكن. على العكس من ذلك ، إذا كان الطقس جافًا جدًا ، يجب حصاد الأعشاب الضارة مباشرة قبل حصاد البطاطس ، وإلا ستعاني الدرنات من الجفاف الزائد في الأرض.
بعد الحفر ، يتم فرز البطاطس. ثم يتم تجفيف تلك التي تبقى للتخزين على المدى الطويل في غرفة ذات تهوية جيدة ، محمية من أشعة الشمس المباشرة. بعد ذلك ، يتم وضعها في صناديق وإرسالها إلى القبو.الظروف المثلى لتخزين البطاطس:
- درجة حرارة الهواء +6 ... + 8 درجة مئوية ؛
- الرطوبة 75٪
- نقص الإضاءة.
نصائح مفيدة للبستانيين
بعض التوصيات المفيدة للمزارعين ذوي الخبرة الذين سيساعدون في زراعة الخضروات:
- لا تقطع براعم بذور البطاطس أكثر من مرة ، وإلا لن تنبت الدرنات.
- لتحسين جودة المحصول ، قم بزراعة الأعشاب الحارة في مكان قريب.
- لا تزرع البطاطس حيث يوجد حقل دوار الشمس في المنطقة المجاورة مباشرة. تمنع هذه النباتات البطاطس ، لذلك لا يمكنك توقع حصاد جيد.
- يمكن استخدام القمم لصنع رماد عالي الجودة. يتميز الرماد من قمم البطاطس بأعلى محتوى من الكالسيوم والبوتاسيوم ، مما يجعله سمادًا مثاليًا لأي نباتات ، بالإضافة إلى كونه مزيلًا جيدًا للتربة.
- بعد حصاد البطاطس ، ازرع الخردل على الفور في هذه المنطقة. يتطور هذا السماد الأخضر بشكل أسرع من النباتات الأخرى المشابهة له ، لذلك في الوقت الذي تصاب فيه بالبرد سيكون لديك إعداد كامل ومسح من منطقة البكتيريا الفطرية.
هل تعلم يمكن استخدام البطاطس لطهي 2000 خيار طهي مختلف.
البطاطا علاء الدين مناسبة للزراعة في أي منطقة. للثقافة قدرات تكيفية جيدة. يظهر إنتاجية عالية حتى في الظروف المعاكسة.
