في الوقت الحالي ، تم تربية العديد من أنواع الطماطم ، لذلك لدى عشاق الزراعة مجموعة واسعة من المنتجات. قبل اتخاذ قرار بشأن زراعة عينة متنوعة ، يجدر التعرف على تفضيلات النبات وتدابير الرعاية اللازمة له. ستناقش المقالة طماطم مع فواكه أصلية تسمى Black Bunch.
هل تعلم على صفحات كتاب موسوعة جينيس حصلت شجرة طماطم على ارتفاع من ثلاثة طوابق. نشأ في اليابان. تستخدم لزراعة النباتات إطار خاص.
وصف وخصائص الصنف
العنقود الأسود عبارة عن هجين يسمى F1. نتيجة لأعمال الاختيار ، تم تجاوز الأصناف المنزلية مع الفواكه الصغيرة والطماطم الشيلية البرية مع الفواكه ذات الألوان الداكنة. يبلغ ارتفاع شجيرة الطماطم 150 سم ، ولها جذع سميك وقوي. يتجعد بقوة ولديه عدد كبير من الأوراق.
أوراق الشكل الأصلي - على شكل دالتون ، أخضر داكن اللون ، مجعد ، بدون زغب. أثناء الإزهار على الورقة السابعة ، يحدث تكوين الإزهار الأول. يتم وضع النورات التالية في ورقة واحدة. إنها بسيطة ومتوسطة. في أحد النورات ، يمكن ربط ما يصل إلى 10 فواكه. تنضج الطماطم في المراحل المبكرة - تمر 80 يومًا من لحظة ظهورها إلى الطماطم الناضجة. الثمار صغيرة ، يصل قطرها إلى 5 سم ، ويزن 50-70 جم ، وجلدها الرقيق والناعم مطلي باللون البنفسجي الداكن. اللب متوسط الكثافة ، لحمي ، أحمر داكن اللون. لديها عدد قليل من البذور ، 1-2 غرف ، محتوى عالي المواد الصلبة. طعم الثمار حلو وحامض ، يذكرنا إلى حد ما بالخوخ. يمكن استخدام الطماطم للأغراض العالمية - فهي تستهلك معجون الطماطم الطازجة والمعلبة والمعدّة والصلصات.
هل تعلم قام مزارع أوكراني في منطقة خيرسون بجمع 165 طماطم من شجيرة واحدة. كان وزن المحصول 8.4 كجم. تم ذكر شجيرة طماطم ذات غلة قياسية في كتاب السجلات الأوكراني.
عند التعليب ، قم بتغيير اللون إلى اللون البني. في المنزل ، يمكنك طهي العصير. يتم تخزين الطماطم بشكل جيد ونقلها. تتميز مجموعة العنقود الأسود بإنتاجية عالية. من مصنع واحد يمكنك إزالة ما يصل إلى 6 كجم من الفاكهة. يتميز المستوى المرتفع من الثمار عند النمو في ظروف الاحتباس الحراري وفي الأسرة المفتوحة.
إيجابيات وسلبيات التنوع
لم يتم إدراج الهجين العنقودي الأسود في سجل الدولة للاتحاد الروسي ، ومع ذلك ، فإنه يكتسب اهتمامًا تدريجيًا بالمقيمين في الصيف والبستانيين.
- ينجذبون بجوانبه الإيجابية:
- لون فاكهة غير عادي.
- إنتاجية عالية
- مناعة للعديد من الأمراض الأساسية ؛
- النضج المبكر.
- هذه الطماطم لا تخلو من عيوبها. من بينها:
- صعوبات في تحديد نضج الثمرة ؛
- طعم حامض.
زراعة وتنمية الطماطم في المنزل
يوصى بزراعة كتلة الطماطم السوداء في الشتلات. في المناطق الدافئة ، يمكن زراعة الشتلات على أسرة مفتوحة ، في الممر الأوسط - في البيوت الزجاجية ، والمراعي الساخنة. يتم زرع بذور الشتلات قبل 65-70 يومًا من الزراعة المخطط لها في مكان دائم. سيعتمد تاريخ الهبوط على المناخ في المنطقة والظروف الجوية الحالية. عادة تتم الزراعة من منتصف إلى أواخر مارس.
المناخ المحلي الأمثل للنمو
يحدث إنبات البذور عندما يتم إنشاء ظروف معينة ، يتم ترتيبها عن طريق تجهيز دفيئة صغيرة. درجة حرارة الهواء المثلى لإنبات سريع وناجح هي + 25 ... + 30 درجة مئوية ، الرطوبة - 80-90٪. يجب وضع حاوية الزراعة بالبذور في إضاءة ساطعة. في الأيام 2-3 الأولى ، من المستحسن إنشاء إضاءة مستمرة لهم باستخدام مصابيح الفلورسنت. في المستقبل ، يجب أن تكون ساعات النهار 16 ساعة على الأقل في اليوم.
فيديو: كيفية إنبات بذور الطماطم
زراعة الأراضي
يمكن شراء الأرض للشتلات في متجر متخصص أو مصنوعة شخصيًا من تربة العشب والدبال ، ممزوجة بكميات متساوية ، مع إضافة الجفت أو نشارة الخشب. إن حلاقات جوز الهند أو أقراص الخث مناسبة أيضًا لهذا الغرض. التربة المشتراة لا تحتاج إلى معالجة. يجب تعقيم الركيزة المختلطة افعلها بنفسك. يتم التطهير بعدة طرق:
- تحمل الأرض فوق البخار (20-30 دقيقة) ؛
- المكلسة في الفرن (10-15 دقيقة عند + 180 ... + 200 درجة مئوية) ، ميكروويف (دقيقتان بقوة 850) ؛
- سقي برمنجنات البوتاسيوم أو الماء المغلي ؛
- يغلي.
معالجة البذور
قبل وضع البذور في التربة ، يجب التخلص منها. يمكنك تمييز البذور عالية الجودة عن غير الصالحة للزراعة عن طريق النقع في محلول ملحي (30-40 جم / 1 لتر من الماء) لمدة 10 دقائق. يجب التخلص من جميع البذور الناشئة. بالنسبة للهبوط ، فقط تلك الغارقة في القاع هي مناسبة.
هام! لا تحتاج البذور المقطوفة حديثًا إلى النقع. إنهم قادرون على الإنبات في وقت سريع بمفردهم.
يجب غسلها تحت الماء الجاري ونقعها في محلول من برمنجنات البوتاسيوم (1 جم / 100 مل من الماء) لتطهيرها. علاوة على ذلك ، لتسريع الإنبات ، يتم وضع البذور في ظروف رطبة ودافئة. يتم وضع المناديل المبللة أو القماش في الصحن ، وتوضع البذور عليها ، ومغطاة بالزجاج وتوضع في درجة حرارة دافئة لمدة 10-20 ساعة.
تكنولوجيا البذر
يتم زرع البذور مباشرة بعد النقع. للزراعة استخدام الشتلات والأكواب البلاستيكية وأقراص الخث وأشرطة الكاسيت. تكنولوجيا البذر هي كما يلي:
- صب التربة المعدة في الصناديق.
- رطبها.
- اصنع أخاديد بعمق 1 سم ويجب الحفاظ على المسافة بين الأخاديد عند 3-4 سم.
- توضع البذور في الأخاديد ، مع الحفاظ على فترات 1-2 سم.
- انثر البذور بطبقة من التربة بارتفاع 1 سم.
- غط الهبوط بالزجاج.
فيديو: بذر بذور الطماطم للشتلات
التحضير لزرع الشتلات
تتكون رعاية الشتلات من التهوية اليومية والترطيب المنتظم للتربة من الرذاذ. عند إجراء الزراعة الصحيحة وخلق الظروف المثلى للشتلات ، يجب الانتظار بعد 4-5 أيام. الآن يمكن وضعها في درجة حرارة +18 ... + 20 درجة مئوية خلال النهار و + 14 ... + 16 درجة مئوية في الليل ، وكذلك إزالة الملجأ. قبل ظهور الورقة الأولى ، رطب التربة فقط إذا جفت. بعد ظهوره يحتاج إلى الري مرة واحدة في 7 أيام.
يتم التسميد بالمعادن كل 3-4 أسابيع. تعتبر الخلطات القائمة على الدُبال الحيوي ، الجانو ، الأسمدة الدبالية مناسبة. عندما تظهر 3-4 أوراق ، ستحتاج إلى اختيار حاويات مختلفة بحجم 200 مل. بعد 2-3 أسابيع ، تحتاج إلى زرعها في أواني أكبر - 0.5-1 لتر.
قبل 2-3 أسابيع من الموعد المقرر للانتقال إلى مكان دائم ، يجدر البدء في تقوية الشتلات. إذا كان الشارع دافئًا ، يتم تنفيذه يوميًا إلى الهواء النقي. ابدأ من 5 دقائق يوميًا ، مع زيادة مدة الإقامة تدريجيًا إلى عدة ساعات.إذا كان الشارع لا يزال باردًا ، فيمكنك البدء بفتح نافذة على النافذة حيث تنمو الشتلات. في المرة الأولى يوصى بتركها مفتوحة لمدة 1-2 ساعة. من اليوم التالي ، يجب زيادة مدة البث. إذا قمت بإجراء هذا الإجراء ، فسوف تشكل النباتات مناعة قوية ، وسوف تتحمل الظروف البيئية والأمراض والآفات الضارة.
غرس الشتلات في مكان دائم
بما أن الطماطم لا تتسامح مع الطقس البارد ، فإنها تزرع في مكان دائم فقط عندما يكون الطقس دافئًا ويجب ألا يكون هناك صقيع متجمد. عادة ، يتم إجراء عمليات الزرع أقرب إلى نهاية شهر مايو. ومع ذلك ، كل هذا يتوقف على المنطقة التي تزرع فيها الطماطم. تزرع الشتلات وفقًا للتوصية - 4 نباتات لكل 1 متر مربع.
هام! للحصول على محصول جيد ، ومنع تطور الأمراض والهجوم على الطفيليات عند زراعة محاصيل الحدائق ، من الضروري مراقبة دوران المحاصيل. يجب زراعة الطماطم بعد الخيار والملفوف والبقوليات والبصل والجزر والخس.
بين النباتات يجب أن تكون هناك فجوات 40-70 سم من أجل زيادة الإنتاجية ، يوصى بوضع أسرة الطماطم من الشرق إلى الغرب. لذلك ستحصل النباتات على إضاءة كافية. تتم إزالة الطماطم من الأواني ، ودون تدمير غيبوبة ترابية ، يتم نقلها إلى ثقوب معدة مسبقًا.
كيفية العناية بالطماطم
تتكون رعاية الطماطم من الإجراءات التالية:
- سقي.
- تطبيق السماد
- ربط الدعم ؛
- أطفال الزوج.
- رعاية التربة في الأسرة.
خلع الملابس أعلى
تحتاج الطماطم إلى 3-4 تغذية. ويرد موجز توصيات الأسمدة في الجدول.
فترة التقديم | خيارات السماد |
2-3 أسابيع بعد الزراعة في الأرض |
|
أثناء التبرعم | 0.5 لتر من رماد الخشب + 10 لتر من الماء |
في مرحلة الإزهار |
|
أثناء إعداد الفاكهة |
|
الري
الطماطم نباتات محبة للرطوبة. ومع ذلك ، فهم لا يحبون الخلجان - يبدأون في الإصابة بأمراض فطرية. إذا كانت الشجيرات تعاني من نقص في الرطوبة ، فستبدأ في التخلص من المبيضين وتشكيل ثمار صغيرة ، لذلك من المهم اختيار نظام الري المناسب. عادة ما يكون تكرارها 1-2 مرات في 7 أيام. عند زراعة الطماطم ، يوصى بمعدات الري بالتنقيط. لذلك سوف تتدفق الرطوبة مباشرة إلى الجذور وتغذيها بشكل أسرع.1 - الري بالتنقيط ؛ 2 - الري تحت الجذر عند الري تحت الجذر من أعلى ، من الضروري التأكد من أن القطرات لا تسقط على الأعضاء الهوائية للنبات. لأن هذا يهدد تطور الالتهابات الفطرية. يجب تعديل حجم الري بحيث يتم ترطيب التربة بعمق 10-12 سم. لتجنب تطور الأمراض ، يجب أن يتم الترطيب فقط بالماء الدافئ ، يتم تسخينه إلى +20 درجة مئوية. يجب التخطيط للإجراء في المساء أو بعد غروب الشمس أو في الصباح الباكر.
ربط الأدغال وتشكيلها
مثل جميع الأنواع غير المحددة ، يجب ربط مجموعة الطماطم من مجموعة Black Bunch بالدعم والربيب. تشكيل الشجيرات في ساق واحدة. أوصت Pasynkovka كل 10 أيام.تشكيل الطماطم غير المحددة يقص المقص أو اليدين جميع الخطوات التي توجد في محاور الأوراق. كما تخضع الأوراق السفلية الملامسة للتربة للإزالة. بفضل هذه الإجراءات ، من الممكن تحقيق المزيد من الثمار الوفيرة ، لمنع كسر الجذع والبراعم ، بالإضافة إلى تطور الأمراض.
تخفيف التربة
تدابير رعاية التربة الإلزامية هي تخفيف ، إزالة الأعشاب الضارة والغطاء. يتم التخفيف بعد يوم واحد من الري أو هطول الأمطار. يمنع هذا الإجراء تكوين قشرة كثيفة على سطح الأرض ويحسن رطوبة التربة وتوصيلها بالهواء.لمنع الأعشاب الضارة من إزالة أشعة الشمس والمغذيات من شجيرات الطماطم ، يجب إزالتها في الوقت المناسب. يمكن للأعشاب الضارة أيضًا أن تمنع تطور الأمراض المختلفة ونوبات الحشرات. بعد الري ، من المستحسن تغطية الممرات. التغطيس ضروري للحد من انسداد المؤامرة بالأعشاب الضارة والحفاظ على رطوبة الأرض.
طرق تحسين العائد
هناك عدة طرق لزيادة عدد الثمار على الطماطم. هنا الأكثر شعبية:
- Hilling. يسمح لك هذا الإجراء بتطوير نظام الجذر ، وهذا بدوره يساعد على زيادة الإنتاجية.
- تطبيق الخميرة (10 جم من الخميرة الجافة + 0.5 لتر من رماد الخشب + 5 ملاعق كبيرة من السكر + 10 لتر من الماء). يتم استهلاك 1.5-2 لتر لكل نبات.
- مكملات حمض البوريك (10 جم + 10 لتر من الماء الساخن). يتم استخدام طريقة التطبيق الورقي.
- الهبوط حسب طريقة ماسلوف. تزرع الشتلات في وضع الاستلقاء. لا يتم إزالة أطفال الزوج السفلي ، ولكن يتم غرسهم.
فيديو: زراعة الطماطم على طريقة Maslov
المشاكل المتزايدة المحتملة
يتميز الهجين بمناعة قوية ضد معظم الأمراض الرئيسية ويهاجمها الآفات. مع الرعاية المناسبة والرعاية المناسبة ، لا يمرض. لذلك يفضل سكان الصيف عدم معاملته بـ "الكيمياء". إذا كان مالك الحديقة قلقًا من أن شجيرات الطماطم يمكن أن تصيب الآفات ، فمن الضروري زراعة نباتات مثل آذريون ، القطيفة ، الترمس ، الخردل ، وفجل البذور الزيتية بالقرب من أسرة الطماطم. هذه محاصيل ذات رائحة عالية تؤدي رائحتها إلى طرد الحشرات بشكل فعال. أيضا ، يُسمح للطفيليات بمحاربة المنتجات البيولوجية التي تسبب أقل ضرر للتربة والنباتات. من بينها Bitoxibacillin و Actofit و Planriz و Haupsin.
الحصاد والتخزين
تحديد نضج الطماطم الموصوفة يمثل مشكلة كبيرة. ينصح سكان الصيف الذين تعاملوا بالفعل مع هذا التنوع بالانتظار حتى تتحول الثمار إلى اللون الأرجواني الداكن ، ولكن جانبهم الأحمر يتحول إلى اللون الأحمر. يجب أن تكون السويقة برتقالية اللون. يمكن أن يحدث النضج من أواخر يوليو إلى أواخر أغسطس. يعتمد الوقت المحدد على منطقة الزراعة.يتم حصاد الطماطم عن طريق تمزيقها أو قطعها بعناية من الشجيرات. عند الحصاد ، من المهم عدم سحب الطماطم حتى لا تتلف الأدغال. يجب فحص أسرة الفاكهة الناضجة مرة واحدة في يومين. يتم حصاد الطماطم للاستهلاك في أقرب وقت ممكن عندما تنضج بالكامل. تمزق الطماطم للتخزين والبيع على المدى الطويل في مرحلة النضج التقني.
ثم يتم وضعها في صناديق ووضعها في ظروف + 18 ... + 25 درجة مئوية والرطوبة 80-85٪ ، حيث تنضج لمدة 2-3 أيام. للحفاظ على الطماطم لفترة طويلة ، يتم اختيار الفاكهة الكاملة فقط ذات الجلد الكثيف دون الشقوق والخدوش والبقع وعلامات التعفن. يتم التخزين عند درجة حرارة + 11 ... + 13 درجة مئوية ورطوبة 85-90٪.
لذا ، فإن الطماطم السوداء باقة جديرة بالاهتمام بها. ثمارها لها مظهر جميل وطعم مثير للاهتمام. زراعة شجرة الطماطم أمر سهل. الشيء الرئيسي هو اختيار مؤامرة ناجحة للزراعة ، ومراقبة تكنولوجيا الزراعة وإنتاج رعاية منتظمة الجودة.