وفقًا لتقرير صادر عن الجمعية الوطنية للخنازير (AHDB Pork) ، ظلت صادرات لحم الخنزير الأيرلندية عند مستوى 2018 ، على الرغم من زيادة الإنتاجية بنسبة 1 في المائة في الربع الأول من عام 2019.

أفادت جيني تانر ، محللة لحوم الخنازير من AHDB ، أن أيرلندا صدّرت 69،600 طن من لحم الخنزير والأطراف في الربع الأول من عام 2019 ، والتي قدرت بنحو 202.7 مليون يورو. وهذا يزيد بنسبة 4 في المائة عن عام 2018 ويظهر أنه على الرغم من انخفاض الصادرات منذ عام 2018 ، يتم إنتاج لحم الخنزير عالي القيمة حاليًا.

وفقًا لتقرير AHDB ، تم توجيه حوالي 54 في المائة من الصادرات في عام 2019 إلى الاتحاد الأوروبي ، وهو ما يقل بنسبة 4 في المائة عن عام 2018 ، بينما زادت الصادرات إلى الصين بنسبة 20 في المائة في الحجم وأكثر من 4.8 مليون اليورو (في المتوسط).

هذا ليس مفاجئًا ، نظرًا لأن حمى الخنازير الأفريقية دمرت أعداد الخنازير في الصين.

انخفضت الصادرات إلى الاتحاد الأوروبي في المجالات الرئيسية عامًا بعد عام: انخفض لحم الخنزير المتجهة إلى الدنمارك بنسبة 23 في المائة مقارنة بالربع الأول من عام 2018.

يشهد إنتاج لحم الخنزير في أيرلندا ارتفاعًا ، حيث ارتفع بنسبة 1 في المائة (أكثر من 1000 طن) على أساس سنوي في الربع الأول من عام 2019. يبلغ إجمالي إنتاج لحم الخنزير في أيرلندا حاليًا 79000 طن ، وتظهر بيانات الاستيراد أنه تم إدخال حوالي 4000 طن من لحم الخنزير والأطراف إلى البلاد في الربع الأول من عام 2019.

هذا العام ، انخفضت صادرات الخنازير الحية في أيرلندا ، على الرغم من أن معظم الصادرات مرت عبر الحدود إلى أيرلندا الشمالية.