الحنطة السوداء هي واحدة من أكثر المنتجات فائدة وقيمة. يتم تمثيل تكوينه بمجموعة واسعة من المكونات البيولوجية النشطة والمعادن التي لها تأثير مفيد على جميع أنظمة الجسم البشري. ومع ذلك ، حتى المنتج الأكثر فائدة مع الاستخدام الأمي يمكن أن يسبب الانزعاج ويضر بصحة الإنسان. في أي الحالات قد يكون هناك انتفاخ من الحنطة السوداء ، وكيفية الحد من تكوين الغاز - اكتشف من المقالة.
يمكن أن يكون هناك انتفاخ من الحنطة السوداء
جريش الحنطة السوداء - منتج ذو قيمة غذائية عالية وتكوين متوازنممثلة بالعديد من الفيتامينات والعناصر الكبيرة والألياف والعفص. الحنطة السوداء تشبع الجسم بسرعة ، وترضي الجوع لفترة طويلة ، في حين تعتبر منتجًا غذائيًا تمامًا ، مما يجعل من الممكن استخدامه لأيام الصيام أو الوجبات الغذائية الخاصة.
ومع ذلك ، مع تناول الطعام غير السليم وغير المنضبط ، يمكن أن تتسبب عصيدة الحنطة السوداء في بعض المشاكل الصحية ، على وجه الخصوص ، النفخ. يعتمد الأداء الطبيعي للجهاز الهضمي على المنتجات التي يستهلكها الشخص وكميتها ومزيجها مع الآخرين.
انتفاخ البطن هو عملية يكون فيها تراكم كمية كبيرة من الغازات في الأمعاء. بالطبع ، قد تكون هذه الظاهرة نتيجة لأمراض مختلفة في الجهاز الهضمي ، ولكنها تحدث بشكل رئيسي بسبب التغذية غير السليمة.
الحنطة السوداء ، كمنتج غني بالألياف ، تساهم في تكوين مكثف للغازات والصفراء السوداء. هذا هو السبب في أنه يجب عليك تعويد الجسم تدريجيًا على أجزاء كبيرة من العصيدة ، بالإضافة إلى استهلاك المنتج ، وشرب كمية كافية من الماء النقي العادي. خلاف ذلك ، يمكن أن يؤدي إلى انتفاخات البطن وتقلصات المعدة.
هام! يجب على الأشخاص المعرضين لزيادة إنتاج الغازات عدم تناول أطباق الحنطة السوداء يوميًا. أيضا ، لا يوصى باستخدام حمية الحنطة السوداء لفقدان الوزن أو أيام الحنطة السوداء للتفريغ.
لماذا نفث المعدة الحنطة السوداء
كما لوحظ أعلاه ، الحنطة السوداء ، على الرغم من أنها منتج مغذي وقيم ومفيد للغاية ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تثير الانتفاخ. قد يكون هناك عدة أسباب لبدء الشفاء من الحنطة السوداء. حول الأكثر شيوعًا - اكتشف المزيد.
إفراط
ربما يكون الانتفاخ الأكثر شيوعًا عند الإفراط في تناول الحنطة السوداء ، خاصة إذا كان سيئًا أو مغليًا بشكل سيئ. منتج مماثل ، وحتى بكميات كبيرة ، يمتص بشكل سيئ ، يسبب ثقل المعدة ، ونتيجة لذلك ، يمكن أن يؤدي إلى زيادة تكوين الغازات.
لمنع انتفاخ البطن ، يجب طهي العصيدة بشكل صحيح. يجادل الخبراء بأن الحبوب المطبوخة ، غير المغلية ، لها أكبر فائدة ، ولكن على أي حال ، يجب إعدادها بالكامل.
من الضروري تبخير الحنطة السوداء من الحبوب الكاملة لمدة 30-40 دقيقة على الأقل ، والحبوب المقطعة (المقطوعة) - حوالي 15-20 دقيقة ، ورقائق الحنطة السوداء أو عصيدة سمولينسك - 5-10 دقائق. عند طهي المنتج ، يجب استخدام الأواني المعدنية ، وليس المينا. اطهي العصيدة لمدة 20 دقيقة ، حتى يتبخر كل السائل ، ثم اتركها تخمر لمدة 5 دقائق.
مزيج من الأطعمة الدهنية
تعتبر الأسباب الرئيسية لتطور انتفاخ البطن لدى البالغين والأطفال مزيجًا خاطئًا من الحنطة السوداء مع الأطعمة الأخرى. في كثير من الأحيان ، تنشأ مشاكل مع التعايش مع الأطعمة الدهنية.
الحنطة السوداء هي مصدر غني بالكربوهيدرات المعقدة التي يتم امتصاصها ببطء.، لا تسبب طفرات مفاجئة في الجلوكوز ولا تؤدي إلى ظهور أرطال إضافية. في المقابل ، من الصعب هضم الأطعمة الدهنية ، مع نقص البنكرياس والكبد ، وتمدد المعدة ، وتسبب الشعور بالثقل.
مع مزيج من هذه المكونات ، تبقى الأمعاء ممتلئة لفترة طويلة ، وتكثف عمليات التخمير فيها ، مما يثير تكوين تقلصات وآلام وغازات زائدة. الحد من استهلاك الأطعمة الدهنية ، وخاصة اللحوم والأسماك الدهنية واللحوم المدخنة ومنتجات الألبان عالية التغذية.
تناول الطعام بسرعة
يتم توفير انتفاخ البطن إذا تم تنفيذ عملية تناول الطعام بسرعة ، "أثناء التنقل أو أثناء الركض". إذا تم استهلاك الطعام بسرعة كبيرة ، لا يشعر الشخص بالشبع ، فهو يبتلع الطعام حرفياً ، مما يؤدي إلى الإفراط في تناول الطعام وتراكم الغازات.
وتجدر الإشارة إلى أن الشعور بالامتلاء يحدث بعد 20-25 دقيقة من تناول المنتجات. لذلك ، من أجل منع الإفراط في تناول الطعام ، من الضروري مضغ الحنطة السوداء ببطء وحذر ، مع تكريس ما لا يقل عن 20 دقيقة لعملية استهلاك الطعام.
ابتلاع الهواء
كما يلاحظ خبراء التغذية ، فإن ما يقرب من نصف جميع الغازات في الأمعاء هي هواء يتم ابتلاعه أثناء الوجبة. بالإضافة إلى ذلك ، يدخل الهواء الزائد إلى المعدة عندما يشرب الشخص من خلال أنبوب كوكتيل ، يمضغ علكة ، يسيء المشروبات الغازية ، يمتص المصاصات.
هام! يمكن لبعض الناس ابتلاع الهواء ، ليس فقط في عملية تناول العصيدة ، ولكن أيضًا أثناء الإجهاد. في مثل هذه الحالات ، ينصح الخبراء بإجراء تمارين التنفس الخاصة.
تناول الطعام قبل النوم
أحد الأسباب الرئيسية لزيادة انتفاخ البطن يعتبر استهلاك الحنطة السوداء مباشرة قبل النوم بساعتين. والحقيقة هي أنه في الليل تتباطأ عمليات التمثيل الغذائي في الجهاز الهضمي ، ولا يوجد لدى الطعام الوقت الكافي لاستيعاب "الوزن الميت" في الأمعاء حتى الصباح ، مما يسبب انزعاجًا شديدًا وشعورًا بالثقل.
إذا لم يكن من الممكن تناول العشاء قبل 3-4 ساعات من الراحة الليلية ، فمن الأفضل تحديد نفسك في الجرعة وتناول كمية صغيرة من العصيدة ، دون دمجها مع منتجات أخرى.
هل تدخن
مجموعة من المخاطر الخاصة للأشخاص المعرضين لانتفاخ البطن هي المدخنين. يؤثر التدخين سلبًا للغاية على عملية الهضم.، يسبب انتهاكًا لإطلاق حمض الهيدروكلوريك ، العديد من الإنزيمات اللازمة لهضم الطعام.
النيكوتين والراتنجات والأحماض والمكونات الأخرى في تكوين دخان التبغ مزعجة للأغشية المخاطية في المعدة ، وتعطل الحركة الطبيعية للطعام في الأمعاء ، وتغير التمعج ، وتؤدي إلى التقلصات والإسهال أو الإمساك والغثيان في الصباح وزيادة تكوين الغازات. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي التدخين إلى تفاقم المشاكل المرتبطة بالجهاز الهضمي.
ماذا تفعل مع الانتفاخ بعد الحنطة السوداء
إذا حدث الانتفاخ عند تناول الحنطة السوداء ، ينصح الخبراء أولاً ببدء العلاج بالبحث عن السبب الرئيسي. يجب ألا تتجاهل مثل هذه الإشارات من الجسم وبقلق مستمر - تأكد من استشارة طبيب خبير.
المنتجات التي تقلل من الغازات
إذا كان انتفاخ البطن مرتبطًا بسوء التغذية وليس له أسباب مرضية ، فيجب عليك تعديل قائمتك ، واستبعاد الأطعمة الدهنية والمالحة ، والحلويات والمعجنات ، واللحوم المدخنة ، والأطعمة المعلبة.
- بدلاً من ذلك ، ينصح خبراء التغذية بإضافة منتجات إلى القائمة تساعد على تقليل إنتاج الغاز:
- الهليون
- الخيار
- موز
- منتجات الألبان ، على وجه الخصوص ، الكفير الطبيعي واللبن ؛
- دقيق الشوفان
- جذر الزنجبيل وبذور الشمر.
- إكليل الجبل أو الشبت.
- شاي البابونج أو النعناع.
تسمح لك المنتجات المذكورة أعلاه بتحسين عملية الهضم ، وتسريع عملية التمثيل الغذائي ، وتقليل كثافة تكوين الغازات ، وتخفيف توتر العضلات في الجهاز الهضمي ، وإزالة السوائل الزائدة من الجسم.
الطرق الشعبية
لتطبيع عمل الجهاز الهضمي ، وتحسين عمليات التمثيل الغذائي ، وتجنب انتفاخ البطن ، وبعض الأساليب التي تمارس في مجال الشفاء الشعبي المساعدة. على وجه الخصوص ، فإن ضخ وتقطيع الأعشاب الطبية ، شفاء الحقن الشرجية ، والمنتجات الزيتية الأساسية تساعد على التعامل مع المشكلة.
نباتات طبية
تهدف الطرق الشعبية للعلاج والوقاية من الانتفاخ إلى تحضير ديكوتيون مختلف ، ضخ الحقن والصبغات.
تمتلك هذه الأدوية المعجمية الشائعة والبسيطة والميسورة تأثيرًا ممتازًا مضادًا للتشنج في انتفاخ البطن:
- ضخ الشبت. 1 ملعقة كبيرة. ل تصب بذور الشبت 250 مل من الماء المغلي وتصر على 1 ساعة. ينقسم التسريب الناتج إلى ثلاث جرعات ويسكر خلال النهار ، قبل تناول الطعام بـ 20 دقيقة.
- ضخ بذور الجزرة. 1 ملعقة كبيرة. تصب بذور الجزر في الترمس وتبخر بكوب من الماء المغلي. يتم ترك الحقن لمدة يوم ، ثم يتم شربه ثلاث مرات خلال اليوم ، قبل الوجبات.
- ضخ الكراوية أو اليانسون. 1 ملعقة كبيرة. تصب بذور العشب 250 مل من الماء المغلي ، تصر في الترمس لمدة 2-3 ساعات. يستخدمون المنتج طوال اليوم ، 5-6 مرات ، لمدة 30 دقيقة حسب استهلاك المنتجات.
- ضخ البابونج. علاج فعال لانتفاخ البطن هو ضخ البابونج ، والذي يتم تحضيره على النحو التالي: 1 ملعقة كبيرة. تصب الزهور مع كوب من الماء المغلي ، تحفظ لمدة 4 ساعات. تصفية ضخ وشرب 2 ملعقة كبيرة. قبل الأكل.
- ضخ الشيح. يعتبر العلاج الطبيعي الجيد للانتفاخ ضخًا من الشيح: 1 ملعقة كبيرة. الأعشاب تصب 250 مل من الماء الساخن ، تصر على عدة ساعات. خذ 30 دقيقة قبل وجبات الطعام ، 3 ملاعق كبيرة. ل
هل تعلم عندما تصدر المعدة أصوات "اهتزاز" ، فهذا يعني أنها مليئة بالهواء الساخن.
- من الأعشاب الطبية مع انتفاخ البطن ، مغلي من:
- زعتر.
- البرسيم الحلو.
- اليكامبان.
- النعناع.
- الحب.
الشيء الرئيسي في علاج الانتفاخ هو استخدام ديكوتيون وحقن الحقن الطازجة فقط ، لا تتجاوز الجرعات الموصى بها.
Enemas
يخفف بسرعة من حالة الجسم أثناء الانتفاخ ، ويقلل من الحقن الشرجية ويخفف التقلصات في الأمعاء. قبل ممارسة العلاج عن طريق الحقن الشرجية ، ينصح الخبراء بشراء كوب Esmarch أو كمثرى مطاط طبي ، بحجم 150 مل ، في صيدلية.
للعلاج بالحقنة الشرجية ، يتم استخدام الحقن العلاجية المختلفة: من باب الصيدلة أو الشبت أو اليانسون أو بذور الكراوية. للحصول على النتيجة المرجوة ، تضاف ملعقتان كبيرتان إلى المرق. زيت نباتي ، بينما يجب ألا تتجاوز درجة حرارة الماء 40 درجة مئوية.
يتم علاج حقنة شرجية بهذه الطريقة:
- يقع الرجل على جانبه الأيسر ، يسحب ساقيه إلى صدره.
- يتم تعليق كوب Esmarch على ارتفاع 1 متر.
- يتم إدخال الفوهة بعناية في فتحة الشرج إلى عمق 10 سم.
- من خلال الخرطوم ، يتم إدخال الماء إلى الأمعاء.
بعد حوالي 5 دقائق من الإجراء ، تحدث حركة الأمعاء. لتطهير الأمعاء تمامًا ، يكفي إدخال ما يصل إلى 2 لتر من الماء النقي أو التسريب الطبي. عند تنفيذ حدث بدون مساعدة خارجية ، يجب أن يكون وضع الشخص مناسبًا قدر الإمكان ، على سبيل المثال ، في جميع الأربع.
مساحيق نباتية خام
إن أبسط طريقة تسمح لك بإزالة الغازات من الجهاز الهضمي هي إضافة مسحوق الشبت إلى الوجبات الجاهزة. إنها بسيطة للغاية: يتم تجفيف بذور الشبت تمامًا ، ثم طحنها في مطحنة القهوة. في الأطباق المعدة على أساس البقوليات ، لمنع الانتفاخ ، ينصح الخبراء بإضافة بذور الكراوية.
بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك إعداد المساحيق المختلفة بناءً على المواد النباتية:
- الثوم المجفف. نفرم الثوم جيدًا ، ونجففه في مكان جاف ودافئ ومظلم ، ونطحنه ونضعه على طرف السكين في الصباح والمساء بعد تناول الطعام. احتفظ بمسحوق الثوم في وعاء زجاجي مغلق بإحكام في غرفة باردة ومظلمة.
- مسحوق بذور الجزرة. في يوم دافئ ، يتم تجفيف بذور الجزر في الهواء لمدة 5-6 ساعات ، ثم يتم طحنها. في أول علامات التورم ، خذ ملعقة صغيرة مع كمية صغيرة من الماء النظيف. إذا لزم الأمر ، كرر الإجراء حتى 4 مرات في اليوم ، مع الحد الأدنى للفاصل نصف ساعة.
المنتجات الموصوفة أعلاه تجعل من الممكن تحفيز التمعج ، وتخفيف تشنجات العضلات المعوية وبالتالي المساهمة في إزالة منتجات التسوس من الأمعاء.
الزيوت العطرية
يمتلك عدد كبير من الزيوت العطرية قدرة طاردية ، أي أنها تنشط عملية إزالة الغازات من الجهاز الهضمي ، وبالتالي ، تسهل حالة الشخص المصاب بالانتفاخ والتشنجات المعوية.
- يتم توفير أعلى كفاءة في هذه الحالة بالزيوت:
- البابونج.
- بذور الكراوية
- الشمر.
- نعناع
- البردقوش.
مع تراكم الغازات ، يوصى بإسقاط بضع قطرات من أحد الزيوت المذكورة أعلاه على قطعة من السكر وتناولها.
هل تعلم يبلغ طول الجهاز الهضمي بأكمله للكائن الحي البالغ من الفم وينتهي بالشرج 9 م.
يمكنك أيضًا القيام بالزيوت استنادًا إلى الزيوت:
- كمادات دافئة: بلل قطعة من الشاش أو الأنسجة الرخوة في محلول (5 قطرات من المنتج في 0.5 لتر من الماء) ، تعلق بالمعدة.
- طحن: مزيج محضر من 100 مل من الزيت النباتي ، 5 قطرات من الريحان ، الشمر ، النعناع ، روزماري ، الزنجبيل ، زيت البردقوش ، يفرك في الأمعاء في اتجاه عقارب الساعة.
تراكم الغازات في الأمعاء ظاهرة مؤلمة تجلب للشخص الانزعاج الشديد. أحد أسباب حدوث انتفاخ البطن عند تناول الحنطة السوداء هو الإفراط في تناول العصيدة أو مزيج من الأطعمة غير المناسبة. للتخفيف من حالة الجسم وتخفيف التشنجات ، والامتثال للنظام الغذائي ونظام المياه ، واختيار القائمة الفردية ، بالإضافة إلى عدد من التدابير العلاجية الشعبية سيساعد.
