يتطلب تكاثر سلالات لحم الديك الرومي الكثير من العمل والاهتمام - نظرًا لأن دواجن الديك الرومي عرضة لنزلات البرد والعدوى ، يجب اختيار نظامها الغذائي وإعداده بشكل صحيح ، ويجب مراقبة حالتها. السلالات الهجينة غير المناسبة للمشي تتطلب منازل خاصة ذات إضاءة اصطناعية ودرجة حرارة ثابتة. الديوك الرومية البرونزية رائعة لتربية الذبح وبسيطة نسبيًا ، ولكن محتواها له أيضًا خصائصه الخاصة.
سلالات الديك الرومي البرونزي
الديك الرومي البرونزي هو سلالة أجنبية عرفتها مزارعنا وأحبتها لسنوات عديدة. بالإضافة إلى مظهرها الفاخر ، لها أيضًا قيمة اقتصادية عالية. علاوة على ذلك ، يشمل هذا التنوع العديد من السلالات المختلفة ، وسيكون كل مربي قادرًا على اختيار السلالة حسب ذوقه.
صدر عريض
أكبر الديك الرومي البرونزي عريض الصدر ، أو أمريكي. ظهرت في الولايات المتحدة نتيجة التجارب على عبور الديك الرومي الأمريكي البرية وسلالة نورفولك من الديك الرومي المحلي. يتم استخدامها بشكل أساسي لإنشاء صلبان ذات إنتاجية عالية ، وهي ناجحة جدًا في هذه المهمة. في العديد من المزارع ، حل هذا الصنف محل الديك الرومي البسيط. التحذير الوحيد - لا يتكيف هذا الطائر مع نمط حياة المراعي ويجب الاحتفاظ به في حظائر.
هل تعلم هناك نظرية تتعلق بتعيين الأخاديد على رأس ديك رومي ، عبر عنها عالم الأحياء الشهير ، البروفيسور مانتيوفيل. وهو يتألف من حقيقة أن هذه الأخاديد تلتقط الأشعة فوق البنفسجية و دواجن وبالتالي يتلقى الجرعة الصحيحة من أشعة الشمس.
المظهر:
- يقع الريش البرونزي مع لمعان معدني على الرقبة.
- الصدر له ظل من البرونز الداكن.
- الرأس أصلع وله زوائد ، كما يوجد نمو ثؤلول فوق المنقار ؛
- الريش على العلبة أسود ، صب البرونز ؛
- يلقي الكتفين في الشمس باللون الأخضر.
- الأجنحة بنية داكنة اللون ، لكل ريشة شريط مستعرض أبيض قذر ؛
- الذيل أسود ، وله خطوط بنية وحدود عريضة في النهاية (أبيض أو أسود) ؛
- اللياقة البدنية الضخمة والساقين القوية.
- الأفراد الصغار لديهم أرجل سوداء ؛ وبعمرهم يتحولون إلى اللون الوردي أو يكتسبون صبغة اللحم.
- المزايا الرئيسية للسلالة:
- إنتاج البيض العالي ؛
- وراثة ممتازة ، أي وراثيا تنتقل خصائص السلالة نوعيا ؛
- مناعة قوية وقدرة عالية على التكيف مع العوامل الخارجية.
- هذا الصنف له عيوبه:
- غير مصنوع للمشي ؛
- زيادة الوزن بشكل أكبر من سلالات اللحوم الحديثة.
إنتاجية الديك الرومي واسع الصدر:
عمر الطيور | الوزن |
3 شهور | حتى 4.5 كجم |
4 شهور | حتى 6.6 كجم |
تركيا البالغة | حتى 11 كجم |
تركيا البالغة | حتى 20 كجم |
الفرنسية (برونزية 708)
أقدم ديك رومي ينتمي إلى هذا الصنف: في وقت قياسي ، يكتسب وزنًا يصل إلى 30 كجم. تم تولد السلالة عن طريق الاختيار على أساس التنوع البرونزي البريطاني من الديك الرومي. هذا صليب ، أي هجين تم الحصول عليه عن طريق عبور سلالات مختلفة. يتبع الطرح الأول من هذا - لا تستطيع الديوك الرومي أن تتكاثر بنفس مجموعة الخصائص التي لها.
هام! تذكر أن الديك الرومي البرونزي يكتسب أقصى وزن مع العناية المناسبة فقط في بيئة صناعية. يوفر مناخًا صناعيًا صناعيًا ومغذيات مركبة متوازنة ، وهو أمر مستحيل تحقيقه في الزراعة البسيطة.
المظهر:
- ظهر وظهر بني مع لون برونزي ؛
- الرأس خالي من الريش ، توجد أخاديد مميزة ؛
- الكفوف واسعة بعيدا.
- في الإناث ، يكون للريش حشوات بيضاء على طول الذيل بأكمله ؛
- للذكور خطوط سوداء مستعرضة على الذيل والظهر ، الذيل نفسه له شكل مروحة.
إنتاجية البرونز 708:
عمر الطيور | الوزن |
6 شهور (انثى) | 10 كجم |
6 شهور (ذكر) | 15 كجم |
1 سنة (أنثى) | 15-20 كجم |
1 سنة (ذكر) | 20-30 كغم |
شمال القوقاز
كما يوحي الاسم ، تم تربية هذا الصنف في روسيا في محاولة لتكييف تركيا الأمريكية مع الظروف المحلية. تم تنفيذ المعابر بين البرونز ذي الصدر العريض وتلك الديك الرومي المحلية ، والتي لها أيضًا لون برونزي في الريش. الأهداف الرئيسية التي يسعى إليها المربون هي النضج المبكر وكتلة الطيور. في الستينيات من القرن الماضي ، كانت التجارب ناجحة وحصلت السلالة على تسجيل رسمي ، ثم انتشرت إلى جنوب روسيا وآسيا الوسطى.
المظهر:
- الجسم كبير وصدر كبير (ولكن أصغر من الصدر الواسع) ؛
- ظهر واسع
- الأجنحة والذيل طويلة جدًا ؛
- الأرجل قوية ، ولونها وردي أو أحمر ؛
- نمو الرأس باللون الأحمر. إذا كان الطائر مضطربًا ، فقد يتحول إلى اللون الأرجواني ؛
- يتطابق الريش تقريبًا مع المظهر الواسع ، الجسم فقط له لون ذهبي-أخضر أكثر إشراقًا ، بينما يبقى الذيل باهتًا.
هل تعلم تلتزم الديوك الرومي بمبدأ "لا أحد يكذب" ، لذلك إذا وضع أحدها في قتال ورفع عنقه ، فلن يتم لمسه بعد الآن.
- تشمل المزايا الواضحة للسلالة ما يلي:
- إنتاجية عالية وكسب كتلة سريع ؛
- إمكانية الرعي.
- أقوى مناعة بين جميع السلالات ؛
- القدرة على التكيف الجيد مع المناخ الروسي ؛
- التواضع في الطعام.
يميز المربون الأقل خبرة واحدًا فقط: على عكس الصلبان الثقيلة ، تكتسب الديك الرومي في شمال القوقاز وزناً أقل.
إنتاجية سلالة شمال القوقاز:
عمر الطيور | الوزن |
4 شهور | 4-5 كغم |
8.5 شهر (سن البلوغ) | 7 كجم (الديك الرومي) 12.5 كجم (الديك الرومي) |
تركيا البالغة | 8 كجم |
تركيا البالغة | 18 كجم |
مزايا وعيوب
- المزايا الرئيسية للديك الرومي البرونزي:
- زيادة الكتلة السريعة (في الظروف الصناعية يمكن أن تصل إلى مستويات قياسية) ؛
- مناعة قوية ثابتة
- القدرة على اختيار نظام غذائي (بين الطعام البسيط والأعلاف الحيوانية) ؛
- حسن بقاء الفرخ.
- مظهر جميل.
- العيوب متوفرة أيضًا:
- الديوك الرومية البرونزية السائبة ليست طيور مراعي ويتم الاحتفاظ بها في الداخل فقط ؛
- أدنى في خصائص الصلبان الأكثر حداثة.
تربية تركيا البرونزية
يحدث البلوغ في جميع السلالات البرونزية في نفس الوقت تقريبًا - في غضون 8-8.5 شهرًا ، مع مراعاة العناية المدروسة بعناية والتغذية الجيدة. في ظروف المزارع الصغيرة والتغذية المعتدلة ، يمكن أن تتحرك هذه الفترات بعد شهر - 9-10. يتم تخصيب البيض جيدًا ، في 90٪ من الحالات تكون العملية ناجحة ؛ بينما يظهر الدجاج في حوالي 70٪ من الحالات.في حالة التسمين المنهجي للديك الرومي ، هناك خطر إصابة الإناث في عملية التلقيح ، وبالتالي ، يتم اختيار الديك الرومي لكل قبيلة مقدمًا والحفاظ على متوسط الوزن. 5 ديك رومي كافية لقطيع من 40 ديك رومي ، التلقيح الاصطناعي ممكن أيضًا. يستغرق ظهور الديك الرومي 28 يومًا.
يتم الاحتفاظ بالدجاج الطازج الذي يفقس حديثًا دافئًا عند درجة حرارة 31-33 درجة مئوية ، مع استمرار تشغيل الضوء حتى عمر ثلاثة أيام. ثم اعتاد النمو الصغير تدريجيًا على الضوء الطبيعي ، وخفضت درجة الحرارة إلى 17-19 درجة مئوية. من عمر أسبوعي ، يجب أن تتلقى دمى الديك الرومي الأعلاف ، ولا يمكن نقلها إلى الحبوب إلا بعد بلوغ شهرًا من العمر ، إذا كانت هناك حاجة.
متطلبات تركيا
من الضروري الاقتراب من ترتيب المنزل تمامًا ، لأن بعض سلالات الديك الرومي البرونزي ، كما هو مذكور أعلاه ، غير مخصصة للمشي. المتطلبات الأساسية للمباني:
- درجة حرارة لا تقل عن 17 درجة مئوية؛ يمكنك استخدام التدفئة الاصطناعية ؛
- نقص الرطوبة - من الأفضل ملء أرضية خرسانية جديدة حتى لا تكون هناك تشققات وتغطيتها بالقش أو القش أو الجفت ؛
- بث جيد;
- إضاءة كافية؛ المعيار اليومي للضوء للديك الرومي هو 14 ساعة ، لذلك في موسم البرد سيكون عليك الاهتمام بالإضاءة الاصطناعية.
هام! من الضروري مراقبة سلوك الطيور والاستجابة في الوقت المناسب للمواقف العصيبة.
يتم الحفاظ على حاويات الطعام والماء ، وكذلك الفراش ، نظيفة وجافة. كل هذا يتم تنظيفه وتطهيره مرة واحدة على الأقل في الأسبوع.
الطعام والشراب
تنطوي الزراعة المكثفة على نظام غذائي مدروس جيدًا واتباع نظام غذائي متوازن ، لذلك عندما يتم تربية الأعلاف الصناعية البرونزية مع مكملات الفيتامينات والبروتين والمعادن والأحماض الأمينية والمضادات الحيوية (كوقاية من الأمراض المعدية). يمكن لهذه الأعلاف تسريع النمو وزيادة الوزن.إذا تم تربية الطائر على قطعة أرض شخصية لاحتياجاته الخاصة ، فمن الممكن تمامًا الحصول على مزيج من الحبوب المختلفة والطعام الرطب. على سبيل المثال ، الخضروات الطازجة أو المسلوقة والعشب العصير. لدى تركيا ثلاث وجبات في اليوم ، بينما يتم إعطاء الطعام الرطب في الصباح ، والخشنة (الحبوب) - أقرب إلى المساء. التكوين التقريبي لمخاليط الحبوب:
- 15٪ شعير و 20٪ قمح و 30٪ ذرة ؛
- حوالي 5٪ من البازلاء أو الوجبة ؛ يمكن استخدام الدقيق العشبي البرسيم.
- 5.5٪ نخالة من حبوب القمح ؛
- 4٪ خميرة
- 3 ٪ من الإضافات المعدنية (الطباشير ، القشرة ، وجبة العظام) ؛
- 2٪ مسحوق سمك
- حوالي 0.5٪ ملح.
هام! تحتاج تركيا إلى التطعيم ضد الأمراض الشائعة في منطقة تكاثرها. استشارة إلزامية لطبيب بيطري.
يجب تغيير الماء بانتظام - إذا أمكن ، يتم تجهيز أوعية الشرب المتدفقة.
ما وكيفية تغذية دواجن الديك الرومي
الدجاج الطازج هش للغاية ، مع مناقير ناعمة وأعمى تقريبًا. في الساعات الأولى يتم إعطاؤهم الماء المحلى أو الماء مع فيتامين سي المذاب فيه (التركيز من الأمبولات). بعد 12 ساعة ، تتلقى دواجن الديك الرومي طعامها الأول: بيضة مسلوقة مهروسة مع دقيق الذرة. يمكن الحفاظ على مثل هذا النظام الغذائي لمدة أسبوع. يتم وضع العلف على ورق سميك ويتم الضغط عليه بخفة ، مما يجذب الأطفال.يمكنك أيضًا ، ويفضل ، إعطاء الجبن منزوع الدسم منزوع الدسم. ريش البصل يعطي في اليوم الثاني من الحياة ، وهي مفيدة للبطينات الصغيرة. الفراخ الأسبوعية مستقلة تمامًا بالفعل ، فهي تركض وتأكل نفسها وحتى تعرف متى سيتم إطعامها. منذ ذلك الوقت ، يتم إدخال المضافات المعدنية (لا تزيد عن 2 ٪ من إجمالي الكتلة) في الطعام الرطب ، وهذا هو الطباشير أو الصخور الصدفية.
يتم خلط العشب المسحوق في الأعلاف ويتم إعطاؤه بشكل منفصل ، اعتيادًا عليه. من هذا الوقت ، يمكنك التبديل إلى الأعلاف المركبة ، والتي تكون صغيرة بالضرورة بحيث لا تسد المناقير. للتأكد من صحة التغذية ، يتم فحص تضخم الغدة الدرقية بشكل انتقائي في الحيوانات الصغيرة. إذا كانت فارغة في الصباح ومليئة في المساء ، فكل شيء في محله. في اليوم 11 ، يتم إدخال وجبة العظام في النظام الغذائي. مع التغذية السليمة ، بحلول شهر الشهر ، سيزن الديك الرومي 2 كجم.
هام! يتم تقديم أي منتج جديد تدريجيًا بكميات صغيرة.
من المستحسن أيضًا مرة واحدة في الأسبوع تربية برمنجنات البوتاسيوم إلى لون وردي باهت وشربه مع الأطفال. يجب أن تحصل الدجاج على مياه شرب نظيفة. من المستحسن الدفاع عنها قبل إعطاء الديك الرومي. يجب اختيار أوعية الشرب مغلقة ، مع إمكانية الوصول إلى الجرعات ، أو أوتوماتيكيًا ، حتى لا تقع الكتاكيت فيها وتبلل. الدواجن أكثر من الدجاجات الأخرى تخاف من نزلات البرد ، وقد تصبح على قيد الحياة البلل.
شهر واحد
من سن شهر واحد ، التغذية بالفعل ثلاث مرات في اليوم. بما أن سلالات اللحم غير نشطة ولا تذهب إلى المراعي ، يمكن أن تؤدي التغذية المتكررة إلى السمنة. من هذا العمر في النظام الغذائي يظهر علف الحبوب الذي يعطى في المساء. الهريس الصباح نصف ممتلئ بالفعل بالخضر ، ويضاف ملح الطعام إلى الأعلاف (جزء 0.5 ٪).
شهرين
بدءًا من شهرين ، يتم إدخال الذرة والنخالة الحبيبية تدريجيًا في النظام الغذائي الحالي. يصبح هذا الطعام سائدًا تدريجيًا حتى وقت الذبح ، لأنه يساعد الديك الرومي على زيادة الوزن بسرعة ودقة. لهذه الأغراض ، فإنها لا تعطي الحبوب فقط ، ولكنها تنبت. يمكن غلي تقشير البطاطس وإضافتها إلى الخلاطات.
هام! لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن يأتي الماء من البطاطس ، فهو سام للطيور.
إذا كان الطائر يأكل علفًا مختلطًا عالي البروتين ، فيمكن تقليل كمية هذا المكمل تدريجيًا من شهرين فقط.
3 شهور
الغذاء الرئيسي هو الذرة (حتى نهاية الشهر الثالث) والنخالة (20 جم لكل رأس) ، العشب الطازج (البرسيم ، البرسيم ، نبات القراص ، الموز). كمية حبوب القمح والشعير لكل ديك رومي بواقع 3 أشهر تبلغ 35 جرامًا لكل منها ، كما يُضاف الشوفان إلى النظام الغذائي (10-25 جرامًا لكل رأس).إذا كنت ستقوم بتربية الصلبان البرونزية ، فأنت بحاجة إلى صياغة المهام بوضوح وتخطيط النتيجة النهائية. من المهم أن نتذكر أن هذه السلالات ليست كبيرة لإنتاج البيض المنتج مثل الذبح للحوم. تزويد الطيور بإطعام عالي الجودة وخلق الظروف المناسبة ، يمكنك الحصول على دجاج فروج ممتاز.